Guia da 3a Idade n12
Chegou a nova edição do Guia da 3a Idade Saúde, nutrição, moradia, Produtos & Serviços, Guia de Viagem e muito mais!
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nutrição ❘ dieta<br />
Reduzir significativamente o consumo<br />
de carboidratos pode gerar fraqueza...<br />
comprometer a oferta de nutrientes e, consequentemente,<br />
a saúde do idoso.<br />
Sendo assim, é preciso atentar para questões como<br />
a aceitação de carboidratos, proteínas e outros<br />
nutrientes que garantam o bom funcionamento<br />
do organismo. As proteínas, por exemplo, muitas<br />
vezes são deixa<strong>da</strong>s de lado pela dificul<strong>da</strong>de<br />
de mastigação. Contudo, idosos precisam de um<br />
aporte maior desse nutriente em virtude <strong>da</strong> per<strong>da</strong><br />
natural de massa que acontece com o envelhecimento.<br />
Essa situação pode ser agrava<strong>da</strong> tanto pela<br />
diabetes, quanto pela dieta insuficiente, levando<br />
a per<strong>da</strong> de peso acentua<strong>da</strong>. Com a fragili<strong>da</strong>de aumenta<strong>da</strong>,<br />
o idoso fica mais vulnerável à que<strong>da</strong>s e<br />
lesões.<br />
Da mesma forma, a restrição severa de carboidratos,<br />
em função do seu valor glicêmico, pode<br />
comprometer a oferta calórica e refletir sob o vigor<br />
do indivíduo “Reduzir significativamente o consumo<br />
de carboidratos pode gerar fraqueza, apatia e,<br />
em casos mais extremos, propiciar carências nutricionais<br />
capazes de agravar o estado do idoso.”<br />
– alerta a nutricionista.<br />
capazes<br />
de agravar<br />
o estado<br />
do idoso<br />
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