EUYC România: MÂNCÂND DIFERIT

4.2. Utilizarea moderată a terenurilor
În cadrul filmului, este prezentat un teren de 4 400 de metri pătrați, de care are nevoie în
medie o persoană din Europa pentru a-și asigura hrana. Aici sunt cultivate 30 de plante diferite.
Dar numai o treime din suprafață este folosită pentru alimentarea directă a omului. Cea mai
mare parte este folosită pentru culturi de furaje pentru animale, pentru carne, produse lactate
și ouă. Din cei 4.400 de metri pătrați, doar aproximativ o treime se află pe terenul propriu al
fermei. Aproximativ două treimi din suprafața cultivată se află în exterior. De exemplu, furajele
din soia pentru producția europeană de carne provin din America de Sud.
Suprafața „medie” este împărțită după cum urmează: 2. 072 metri pătrați pentru pășuni, 535
metri pătrați pentru porumb, 486 metri pătrați pentru cereale, 244 metri pătrați pentru rapiță,
203 metri pătrați pentru soia, 164 metri pătrați pentru orz, 97 metri pătrați pentru floareasoarelui,
83 metri pătrați pentru palmieri de ulei și nuci de cocos, 58 metri pătrați pentru
legume, 57 metri pătrați pentru fructe, 56 metri pătrați pentru sfeclă de zahăr, 52 metri pătrați
pentru nuci, 43 metri pătrați pentru cafea, 40 metri pătrați pentru cartofi, 38 metri pătrați
pentru alte furaje, 33 metri pătrați pentru vin, 29 metri pătrați pentru semințe oleaginoase, 23
metri pătrați pentru măsline, 21 metri pătrați pentru orez, 16 metri pătrați pentru trestie de
zahăr, 12 metri pătrați pentru susan, 5 metri pătrați pentru cacao, 3 metri pătrați pentru
mirodenii.
Terenuri supuse litigiului:
Pământul reprezintă un element de mare importanță pentru mulți oameni din sudul lumii.
Aceștia cultivă produse alimentare pe pământ pentru propriile nevoi și vând surplusul pe piața
locală. Aceștia au nevoie de pământ pentru a-și putea pășuna animalele, pentru a vâna și
pentru a culege fructe și lemne de foc. Adesea, aceștia simt o legătură strânsă cu pământul și
trăiesc acolo de generații întregi. Nevoia din ce în ce mai mare de hrană pentru animale și
cererea de culturi energetice conduc spre o cursă pentru terenuri fertile. Acapararea de
terenuri are loc adesea în zone gri din punct de vedere juridic, pe măsură ce drepturile
tradiționale de utilizare a terenurilor sunt înlocuite de drepturile moderne de proprietate.
Terenurile care au servit ca mijloc de trai pentru generații întregi sunt vândute, iar populația
care trăiește acolo este strămutată. Acest lucru se întâmplă pe scară largă în țări cu guverne
slabe, cum ar fi Congo, Sudan, Mozambic, Etiopia și Sierra Leone.
Plantele hrănesc mai mulți oameni:
Agricultura arabilă, în locul creșterii animalelor, asigură suficientă hrană. Un hectar de teren
cultivat hrănește mulți oameni.
cartofi
soia
grâu
legume
vite și porci
Sursă: Brot für die Welt
10