EUYC România: MÂNCÂND DIFERIT

5.1. Mâncând
Degustare pe nevăzute:
Atunci când diferite tipuri de fructe și legume sunt degustate cu ochii închiși, percepția
pipăitului, a mirosului și a gustului este deosebit de intensă. Cine poate ghici despre ce este
vorba? Aceasta este o modalitate bună de a gusta soiuri regionale și de a le cunoaște pe cele
mai puțin cunoscute.
Gătitul împreună:
Pregătirea mâncării este o experiență distractivă și versatilă de învățare. Pot fi folosite produse
de sezon din regiune și pot fi încercate rețete vegetariene delicioase. O astfel de experiență de
gătit și mâncat în comun este o bună bază pentru a aborda măsura în care utilizarea
alimentelor regionale, de sezon și vegetariene poate contribui la reducerea cantității de teren
utilizate pentru hrană. În acest proces, se poate calcula și consumul de teren al unui fel de
mâncare și se poate compara cu alte feluri de mâncare.
5.2. Experimentând
Grădinărit:
Există o porțiune de grădină în fața școlii care poate fi transformată în teren agricol? Aceasta
ar fi o ocazie optimă pentru a cultiva propriile legume și fructe: salată, ridichi, căpșuni sau
dovlecei. Dacă acest lucru nu este posibil, atunci roșiile, castraveții și căpșunile pot fi, de
asemenea, plantate în ghivece. Se pot crește chiar și pe fibre de bumbac sau rumeguș. Și, de
regulă, nu ne costă mulți bani. Dar ce bine este să așteptăm din nou cu nerăbdare legumele
de sezon. Atunci când vă cultivați propriile legume, ierburi și fructe, experimentați cât de multă
muncă, timp, sol, apă și, de asemenea, cunoștințe intră în producția de alimente.
Mundraub („furtul de produse comestibile pentru consumul personal”):
Fructele care cresc în spațiul public aparțin colectivității. În plus, există mulți proprietari de
pomi fructiferi care oferă fructe în mod gratuit. Dar unde sunt acești pomi? Ce pomi sunt
disponibili în zona mea? Pe pagina