27.07.2013 Views

FTC:s tonfiskrapport - Fair Trade Center

FTC:s tonfiskrapport - Fair Trade Center

FTC:s tonfiskrapport - Fair Trade Center

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

| RappoRt om konseRveRad tonfisk<br />

b&s foods<br />

B&S Foods AB är en importör och grossist som omsätter cirka 300 miljoner kronor per år. Deras tonfisk<br />

marknadsförs under märkena Pride och Chrystal. B&S säljer till grossister, kedjor inom detaljhandeln och<br />

storkökssektorn. Sammanlagt importeras ett par hundra ton fisk per år från Thailand och Filippinerna. 42<br />

leverantörer<br />

I Thailand använder B&S Foods framförallt fabriken fabrik A.<br />

arbetsförhållanden i produKtionen<br />

B&S Foods har ingen specifik uppförandekod för arbetsförhållandena i produktionen.<br />

– Vi har inget om barnarbete i våra avtal med leverantörerna. Kanske kravet att inget barnarbete<br />

ska förekomma är något vi skulle kunna lägga till i avtalet, säger Åke Stigner, ansvarig för importen av<br />

tonfisk. 43<br />

– Vi väljer stora internationellt kända leverantörer som har alla intyg som behövs och som kontrollerats<br />

av andra stora importörer i Europa och USA. Säkra kort. Vi tror att de stora kunderna klarar av kontrollerna<br />

och sedan hänger vi med. Det är vad vi har kapacitet att klara.– Det verkar vara ett fruktansvärt jobb att<br />

stå där i värmen och rensa tonfisk.<br />

fair trade centers Kommentar<br />

Hos B&S leverantörer förekom allvarliga problem för de anställda. B&S bör skaffa en seriös<br />

uppförandekod kring arbetsförhållanden och aktivt följa upp den. B&S bör också utveckla information<br />

till sina kunder kring arbetsförhållandena i produktionen.<br />

coop<br />

Coop Sverige driver butikskedjorna Coop Forum, Coop Bygg, Coop Extra, Coop Konsum och Coop<br />

Nära. Coop Sverige har 370 butiker samt 420 konsumentföreningar (fria butiker). Coop Sverige är ett<br />

dotterbolag i Coop Norden. 44 Inköpen av tonfisk till alla länder och butiker sköts av Coop Norden.<br />

Sammanlagt köps mellan 480 och 600 ton tonfisk in per år. 45<br />

leverantörer<br />

Till Coop Sverige kommer all tonfisk från Thailand där man har tre leverantörer. Främst används<br />

fabrikerna A, C och ytterligare en fabrik i Thailand. Kingfisher producerar även ”value added” tonfisk<br />

(konserverad tonfisk med smaksatt sås) till Finland.<br />

40. www.bsfoods.se<br />

41. BergendahlsGruppens helägda detaljhandel bedrivs i 30 enheter under profilerna AGs, City Gross och Eko. BergendahlsGruppen<br />

AB är leverantör till den egna detaljhandeln och drygt ca 200 fristående butiker. Flera av de fristående butikerna samverkar i Matöppet<br />

kedjan, resten av butikerna är fria kunder, däribland Vi-handlarna, Prisxtra och Maximat.<br />

42. Enbart tonfisk av arten skipjack som importeras.<br />

43. Intervju med Åke Stigner B&S Foods 2007-06-27<br />

44. I Coop-koncernen ingår följande butikskoncept: Coop Danmark: SuperBrugsen, Dagli’Brugsen, LokalBrugsen, Irma, Kvickly,<br />

Kvickly xtra och Fakta. Coop Norge: Coop Marked, Coop Mega, Coop Obs!, Coop Obs! Bygg och Coop Prix. (Butikerna ägs och drivs av<br />

föreningarna.) Coop Sverige: Coop Forum, Coop Konsum, Coop Extra och Coop Nära.<br />

45. I princip är det bara tonfisk av arten skipjack som kommer till Sverige under Coops egna varumärkesprodukter, i Danmark och<br />

Finland finns även ett märke med tonfisk av arten tongol och gulfenad tonfisk. Det mesta av fisken kommer från Western Pacific men<br />

det beror delvis på säsong. En del tonfisk kommer även från Indiska oceanen.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!