FTC:s tonfiskrapport - Fair Trade Center

arbetsförhållanden i produKtionen
Coop har en etisk uppförandekod för arbetsförhållandena hos leverantörerna. Koden omfattar maximala
arbetstider, ILO:s kärnkonventioner och krav på att lagenlig lön ska betalas ut.
– När det kommer till kontroll av uppförandekoden har vi inte kommit lika långt som på non-food
sidan. Vi har gjort tekniska revisioner av fabrikerna men inte av alla aspekter av uppförandekoden har
kontrollerats. Skulle vi se något misstänkt skulle vi givetvis undersöka det. Fabriken förbinder sig
skriftligen att följa vår uppförandekod. Jag reser ner till Thailand en gång per år och besöker då ofta
fabrikerna, säger Claus D. Larsen, inköpsansvarig för konserverad tonfisk inom Coop Norden. 46
Har ni någon kontroll på arbetsförhållandena längre ner i produktionen?
– Vi sätter tillit till att fabrikerna köper från schyssta båtar. Vi ställer krav på fabrikerna att man ställer
krav på på sina underleverantörer vad gäller arbetsförhållandena på båtarna.
fair trade centers Kommentar
Coop har en bra uppförandekod, men måste snarast börja kontrollera att deras uppförandekod verkligen
efterlevs eftersom det förekommer allvarliga problem hos deras leverantörer. För att åstadkomma
ytterligare förbättringar bör man diskutera med leverantörerna om de kan tillåta utbildning av de anställda.
Det är också viktigt att man undersöker de indikationer på diskriminering som kommit fram i Fair Trade
Centers undersökning.
ica
Ica-koncernen är ett av Nordens ledande detaljhandelsföretag med cirka 2 300 egna och handlarägda
butiker i Sverige, Norge och Baltikum. Ica-Sverige är ett detaljhandelsföretag med 1397 egna och
handlarägda butiker i Sverige. Ica AB ägs till 40 procent av Hakon Invest AB och till 60 procent av
nederländska Royal Ahold NV. Ica Sverige ansvarar för inköp av tonfisk för Sverige, Norge, Baltikum
och Holland. Ica säljer tonfisk under flera olika varumärken: Euroshopper, Gott liv och Ica. 47
leverantörer
Ica har importerat tonfisk från Thailand i åtminstone 25 år. I stort sett är det samma leverantörer som man
köpt från under hela perioden. Den stora skillnaden är att antalet fabriker minskat. Ica har köpt tonfisk
från fabrik B, fabrik A och ytterligare två fabriker i Thailand.
arbetsförhållanden i produKtionen
Ica har en etisk uppförandekod för arbetsförhållandena hos leverantörerna. Koden omfattar maximala
arbetstider, ILO:s kärnkonventioner och krav på att lagenlig lön ska betalas ut. Ica har kontrollerat
arbetsförhållandena hos alla leverantörerna (de har gått igenom en pre-audit enligt SA8000 som
genomförts av BvQI). Ica arbetade tidigare med att få sina leverantörer SA8000-certifierade, men sedan ett
par år har man övergått till att styra leverantörerna mot BSCI. Ica upplevde att SA8000 var svår att komma
fram med därför att den ställde så höga krav. Många leverantörer avböjde då de från början såg att de inte
skulle klara av en SA8000-certifiering.
– Vi har försökt få fabrikerna certifierade enligt SA8000. Det har inte varit möjligt, man har för
långa arbetstider, vore det inte för den aspekten skulle man ha klarat SA8000. Nu har vi gått över till
BSCI. BSCI har inte så höga ingångskrav, så det är lätt att få med leverantörerna för att sedan arbeta
för förbättringar. Istället för att landa i en ”antingen-eller-situation” upplever vi inköpare att företagen
46. Citat och information från intervju med Claus Larsen 15 februari 2007
47. I Euroshopper och ”Gott liv” är det tonfisk av arten Skippjack från Western (tropical) pacific och Indiska Oceanen som används.
Gulfenad tonfisk som är ljusare i köttet används i tonfisken som säljs under varumärket Ica. Ibland när fabrikerna får in tongol kan även
den användas beroende på vad som är billigast.
RappoRt om konseRveRad tonfisk |