27.07.2013 Views

FTC:s tonfiskrapport - Fair Trade Center

FTC:s tonfiskrapport - Fair Trade Center

FTC:s tonfiskrapport - Fair Trade Center

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

fair trade centers Kommentar<br />

Hos Lantmännen Doggys leverantörer förekom problem för de anställda. Lantmännen Doggy bör skaffa<br />

en seriös uppförandekod kring arbetsförhållanden och aktivt följa upp den. Lantmännen Doggy resonerar<br />

att de inte behöver en uppförandekod då fabrik C har en egen policy om arbetsförhållanden. Det är dock<br />

mycket viktigt att de köpande företagen tydligt visar leverantörerna att man inte är villig att göra avkall<br />

på grundläggande rättigheter. Lantmännen Doggy bör också utveckla information till sina kunder kring<br />

arbetsförhållandena i produktionen.<br />

piWa<br />

Piwa Food är ett handelshus inom livsmedel, främst kolonialvaror. Leverantörerna utgörs av livsmedelsproducenter<br />

från hela världen. Piwa säljer tonfisk under märket Buffé. Under 2006 importerade Piwa<br />

15-20 containrar med konserverad tonfisk, vilket motsvarar 300 ton tonfisk. 50 Lukas Cronberg, inköpschef<br />

på Piwa, berättar att den skipjack de säljer fångas i thailändskt vatten eller i vattnen runt omkring där<br />

Thailand har kvoter. Piwa importerar också kattmat under namnet Festi. 51<br />

leverantörer<br />

Piwa importerar från två leverantörer, en i Thailand och en i Filippinerna. 80-90 procent kommer från<br />

Thailand där man använder företaget som äger fabrik A och B. Enligt numret på tonfiskburkarna har de<br />

producerats på fabrik A.<br />

arbetsförhållanden i produKtionen<br />

Piwa har ingen specifik uppförandekod för arbetsförhållandena i produktionen. Däremot framhåller man<br />

att man besöker fabrikerna relativt ofta, i snitt två gånger per år. Med fabrik A har man arbetat i 15-20 år.<br />

På mötena kommer det ofta upp diskussioner rörande till exempel vad arbetarna tjänar, levnadsstandard<br />

utifrån lönenivån och vilken åldersgräns som finns för arbetarna.<br />

– Vår leverantör är så stora att de håller sig till de regler och lagar som finns, säger Lukas Cronberg,<br />

Inköpschef på Piwa. Han berättar också att BSCI även har utfört en revision av arbetsförhållandena hos<br />

leverantören.<br />

– Kostnadsnivån i Thailand ligger på en femtedel av vad den ligger i Sverige, lönerna ytterligare en bit<br />

under. Exakt hur många bath de tjänar vet jag inte.<br />

– Mitt intryck är att det är rent, fräscht, bra belyst och bra arbetsplatser. Sedan är det ju inte världens<br />

toppjobb att rensa tonfisk, men det ger en relativt bra peng och bra arbetsvillkor till dem som arbetar med<br />

det.<br />

fair trade centers Kommentar<br />

Hos Piwas leverantörer förekom allvarliga problem för de anställda. Piwa bör skaffa en seriös<br />

uppförandekod kring arbetsförhållanden och aktivt följa upp den. Piwa bör också utveckla information<br />

till sina kunder kring arbetsförhållandena i produktionen.<br />

50. Information och citat från intervju med Lukas Cronberg, inköpschef<br />

51. I de rena sorterna är det bara tonfisk av arten skipjack, i flake produkterna är olika tonfiskarter blandade. Produkter som finfördelad<br />

tonfisk kan innehålla fler än en tonfisk art, såsom albacore, skipjack, gulfenad tonfisk samt tongol.<br />

RappoRt om konseRveRad tonfisk | 5

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!