Från ur form till i trim - Itrim med Johan Nordström
Från ur form till i trim - Itrim med Johan Nordström
Från ur form till i trim - Itrim med Johan Nordström
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
1 tsk sambal olek<br />
Tillagning<br />
<strong>Från</strong> <strong>ur</strong> <strong>form</strong> <strong>till</strong> i <strong>trim</strong><br />
1. S<strong>trim</strong>la nötköttet fint<br />
2. Blanda alla övriga ingredienser i en bunke<br />
3. Vänd ner nötköttet i marinaden och låt stå kallt i ca. 1.5<br />
timmar<br />
4. Stek köttet i en stekpanna precis innan servering<br />
KÅLROTSFRIES<br />
Ingridenser<br />
2 knytnävar kålrot<br />
Salt<br />
Peppar<br />
Några droppar olja<br />
Tillagning<br />
1. Skala kålroten<br />
2. Skiva den i s<strong>trim</strong>lor som ser ut som pomfritt<br />
3. Lägg på en plåt <strong>med</strong> smörpapper och droppa över lite olja<br />
och salta och peppra<br />
4. Stek i ugnen på 200 – 225 grader <strong>till</strong>s de fått färg och är<br />
klara (ca. 30 minuter)<br />
66
Change language