29.09.2013 Views

Från ur form till i trim - Itrim med Johan Nordström

Från ur form till i trim - Itrim med Johan Nordström

Från ur form till i trim - Itrim med Johan Nordström

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

<strong>Från</strong> <strong>ur</strong> <strong>form</strong> <strong>till</strong> i <strong>trim</strong><br />

SMAKRIKA KÖTTBULLAR MED PALSTERNACKSMOS<br />

På tallriken:<br />

74<br />

Grymt goda<br />

köttbullar och mos<br />

som verkligen ser ut<br />

som potatismos!<br />

Moset har en liten<br />

sötare smak än<br />

potatis – gott men<br />

väldigt mättande!<br />

2 knytnävar palsternacksmos<br />

1 handflata köttbullar (ca 125 gram i mitt fall)<br />

(sedan bör man lägga <strong>till</strong> en knytnäve <strong>med</strong> grönsaker <strong>till</strong>)<br />

KÖTTBULLAR<br />

Ingredienser (4 portioner)<br />

500 gram nötfärs<br />

1 dl krossade tomater<br />

2 tsk sambal olek<br />

2 st hackade gula lökar<br />

1 dl kesella

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!