29.09.2013 Views

Från ur form till i trim - Itrim med Johan Nordström

Från ur form till i trim - Itrim med Johan Nordström

Från ur form till i trim - Itrim med Johan Nordström

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

AUBERGINEGRATÄNG<br />

TOMATSÅS:<br />

Ingredienser (4 portioner)<br />

5dl krossade tomater<br />

2 gula lökar<br />

2 vitlöksklyftor<br />

Olivolja (eller matolja)<br />

Salt och peppar<br />

Tillagning:<br />

<strong>Från</strong> <strong>ur</strong> <strong>form</strong> <strong>till</strong> i <strong>trim</strong><br />

72<br />

Ja det kanske inte ser<br />

så aptitligt ut, men<br />

det smakar faktiskt<br />

mycket godare än vad<br />

det ser ut som! Ett<br />

perfekt <strong>till</strong>behör om<br />

man är trött på<br />

ugnsrostade<br />

grönsaker och vill lyxa<br />

<strong>till</strong> det lite!<br />

1. Skala och hacka lökarna<br />

2. Finhacka vitlöken (eller pressa den)Stek lök och vitlök i en<br />

kastrull <strong>till</strong>sammans <strong>med</strong> lite olja<br />

3. Häll i de krossade tomaterna<br />

4. Krydda <strong>med</strong> salt och peppar<br />

5. Låt puttra i ca 30 minuter

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!