You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Grillbuffé för våra<br />
pensionärer<br />
Ett par varma dagar i juni serverade vi stor grillbuffé på två av våra<br />
äldreboenden. Mästerkocken Stefan Holmström engagerades för att<br />
ge oss tips och inspiration. Alla i köket arbetade hårt för att få klart<br />
buffén, vaktmästarna bar bord och vårdpersonalen serverade. Det var<br />
ett fantastiskt samarbete för att få allt att klaffa.<br />
Pensionärer kom ut och njöt av strålande sol, levande musik och en<br />
härlig grillbuffé. Allt blev otroligt lyckat och glädjen i våra gästers<br />
ögon lever vi länge på.<br />
Recepten på grilltillbehör är från Stefan Holmström. Serverar man<br />
allt som en buffé så kan man räkna med att det räcker till dubbla<br />
antalet portioner.
Change language