You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Kycklingben med kökets egen<br />
kryddblandning<br />
4 portioner 100 portioner<br />
Kycklingben 200 g 20 kg<br />
Kryddblandning:<br />
Lökpulver 1 msk 1 dl<br />
Grovmalen svartpeppar 1 msk 1 dl<br />
Paprikapulver 1 msk 1 dl<br />
Chilipulver 1 msk 1 dl<br />
Salt 1 msk 1 dl<br />
Kardemumma 1 tsk ¼ dl<br />
Malen muskot 1 tsk ¼ dl<br />
Blanda kryddorna, gnid in kycklingbenen och stek i ugnen 200 grader ca<br />
30 minuter, tills köttsaften är genomskinlig.<br />
Servera med kokt potatis, sås (använd stekspadet från kycklingen) och en<br />
egengjord pressgurka.
Change language