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SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ, Yumurta<br />
(Milch und Milchprodukte, Eier)<br />
Besinler<br />
Lebensmittel<br />
Beyaz Peynir (yağlı)<br />
(Schafskäse, vollfett)<br />
Beyaz peynir (yağsız)<br />
(Schafskäse, mager)<br />
Kașar peyniri<br />
(türkischer Gouda)<br />
Lor peyniri (yağsız-tuzsuz)<br />
(türkischer Frischkäse)<br />
Süt (inek, yağlı)<br />
(Kuhmilch, fett)<br />
Süt (inek, yağsız)<br />
(Kuhmilch, mager)<br />
Yoğurt<br />
(Joghurt)<br />
Yumurta (bütün, 40–50 g)<br />
(ganzes Ei, 40–50 g)<br />
Yumurta (beyaz)<br />
(Eiweiß)<br />
Yumurta (sarı)<br />
(Eigelb)<br />
Enerji<br />
Energiegehalt<br />
kcal<br />
Protein<br />
Proteine<br />
g<br />
Yağ<br />
Fette<br />
g<br />
Karbonhidrat<br />
Kohlenhydrate<br />
g<br />
290 22,5 21,6 –<br />
99 19,0 0,7 –<br />
405 27,0 31,7 –<br />
86 17,3 0,4 –<br />
61 3,3 3,3 –<br />
34 3,4 0,2 –<br />
62 3,0 3,4 –<br />
80 6,0 5,6 –<br />
49 10,1 Çok az –<br />
369 16,4 32,9 –<br />
30
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