13.03.2017 Views

Hotel Restaurant Magazine Mart'17

http://www.hotelrestaurantmagazine.com

http://www.hotelrestaurantmagazine.com

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

hotel restaurant<br />

120 & hi-tech<br />

yeni mekan<br />

İstanbul’un en iddialı Azerbaycan<br />

mutfağı<br />

Zəfəran <strong>Restaurant</strong><br />

Azerbaycan lezzetlerinin en iddialı adresi Zəfəran <strong>Restaurant</strong> dünyaca ünlü<br />

şef Stalic Khankishiev’in katıldığı lansman gecesiyle kapılarını açtı.<br />

Azerbaycan mutfağının en özgün<br />

lezzetlerini muhteşem bir İstanbul<br />

manzarası eşliğinde sunan Zəfəran<br />

<strong>Restaurant</strong> 7 Şubat Salı akşamı Rusya<br />

ve Türki Cumhuriyetlerin dünyaca ünlü<br />

şefi ve Gourmand Book Awards ödüllü<br />

yazarı Stalic Khankishiev’in katılımıyla<br />

gerçekleşen çok özel bir lansmanla<br />

kapılarını açtı. Ajwa <strong>Hotel</strong> Sultanahmet’in<br />

sekizinci katında yer alan restoran,<br />

Azerbaycan coğrafyasının çeşitliliğini ve<br />

lezzetli mutfak kültürünü İstanbul’da<br />

hakkıyla temsil eden en iddialı mekan<br />

olarak öne çıkıyor.<br />

Lansmana katılan seçkin davetlilere ve<br />

basın mensuplarına hitaben bir konuşma<br />

yapan 12 Group Şirketler Grubunun<br />

Turizm ve Eğitim Yatırımlarından<br />

Sorumlu Yönetim Kurulu Üyesi Selim<br />

Geçit, “Türk turizminin yaşadığı zor<br />

günlerin ardından yeniden cazibe merkezi<br />

olacağına inanıyoruz. Otelimizin yapımı<br />

aşamasında, kalite her adımda birinci<br />

kriter oldu. Bu felsefenin ayrılmaz<br />

parçası olan restoranda da gelenekseli<br />

gelecekle buluşturuyor, misafirlerimize<br />

kalite, lezzet ve tamamen artizan bir<br />

anlayışla çerçevelenen benzersiz bir<br />

gastronomi deneyimi vaat ediyoruz.<br />

Restoranda dekorasyondan, menüye her<br />

türlü detay sayısız denemeler sonucunda<br />

oluşturuldu ve çalışmalar işine tutkuyla<br />

bağlı bir ekip tarafından gerçekleştirildi.<br />

Zəfəran <strong>Restaurant</strong> da işte bu eşine zor<br />

rastlanır tutkunun eseri” dedi.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!