13.03.2017 Views

Hotel Restaurant Magazine Mart'17

http://www.hotelrestaurantmagazine.com

http://www.hotelrestaurantmagazine.com

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

14<br />

hotel restaurant<br />

& hi-tech<br />

antre<br />

Bu yıl en çok uçuş aranan 2. ülke,<br />

Ukrayna<br />

Türkiye ile Ukrayna arasında pasaportsuz seyahat uygulamasına<br />

geçileceğinin duyurulması, iki ülke arasındaki turizm hacmini olumu yönde<br />

etkilemeye başladı. Seyahat sitesi momondo’nın verilerine göre Türk<br />

turistlerin Ukrayna’ya yönelik yaptığı uçuş aramaları, son üç yıldır istikrarlı<br />

bir artış trendi izliyor. 2015 yılı boyunca, en çok uçuş aradığımız 9. yurt dışı<br />

destinasyon olan Ukrayna, 2016 yılında yüzde 186’lık artışla 4. sıraya kadar<br />

yükseldi. Artış trendi 2017’nin ilk ayında da aynı şekilde devam ederken,<br />

Ukrayna, Ocak 2017 itibariyle Almanya’nın ardından en çok uçuş aranan<br />

ikinci ülke oldu.<br />

Sheraton Grand İstanbul Ataşehir<br />

Down Şefler projesini başlattı<br />

Sheraton Grand İstanbul Ataşehir, Down sendromlu gençlerin hayata<br />

katılmasına ve mutfak becerilerini geliştirerek kendi yiyeceklerini<br />

hazırlamalarına destek olmak amacıyla özel bir proje başlatıyor.<br />

İstanbul Down Sendromu Derneği öncülüğünde 23 hafta boyunca<br />

devam etmesi planlanan proje kapsamında, Down sendromlu<br />

gençler, otelin Mutfak Şefi Özkan Acar ve ekibinin mutfak eğitimlerine<br />

katılacak. Gençler, eğitimleri tamamladıklarında hem mutfak<br />

becerileri kazanacak, hem de program sonunda alacakları eğitim<br />

belgesi ile yiyecek-içecek sektöründe iş bulma imkanına kavuşacak.<br />

Wyndham Grand İzmir Özdilek<br />

‘Doğaya Dost’ adımlara devam<br />

Gelecek nesillere daha yaşanabilir hayat bırakmak için ‘sürdürülebilirlik’ ilkesini<br />

tüm iş süreçlerine entegre eden Wyndham Grand İzmir Özdilek, kendi bünyesinde<br />

0,8 MW gücünde Trijenerasyon Sistemi kurarak yeni yılın ilk aylarında doğalgazdan<br />

kendi elektriğini üretmeye başladı. Bu projeyle sürdürülebilir dünya adına sorumluluk<br />

üstlendiğini bir kez daha kanıtlayan Wyndham Grand İzmir Özdilek, Trijenerasyon<br />

Sistemi ile elektrik, ısınma ve soğutma enerjilerinin üçünü birden tek kaynaktan<br />

üretiyor. Böylelikle otel, sadece kendi elektriğini üretmekle kalmıyor aynı zamanda<br />

ısıtma ve soğutma anlamında da fayda sağlıyor.<br />

SunExpress: 2017’de turizmde artış<br />

bekliyoruz<br />

Türk Hava Yolları ile Lufthansa’nın ortak kuruluşu SunExpress, Türk turizminin<br />

önemli bir ortağı olduğunu, olaylı ve zor geçen 2016 sonuçlarıyla bir kez daha<br />

gösterdi. Akdeniz ve Ege bölgelerine tarifeli ve direkt seferlerle en fazla turist taşıyan<br />

SunExpress, 2016’da batı Avrupa’dan gelen her beş turistten birini Türkiye’ye taşıyarak<br />

Türk turizmine önemli bir katkı sağladı. 2016’da Antalya turizminde yüzde 30’luk<br />

bir düşüş yaşanmasına rağmen, SunExpress’in Antalya’da yalnızca yüzde 9’luk bir<br />

düşüş yaşadığını, ancak buna rağmen Antalya’da pazar payını yüzde 36’ya çıkardığını<br />

belirten SunExpress Genel Müdürü Jens Bischof, “Aktarma merkezimiz İzmir’de ise<br />

pazar payımız yüzde 76’ya çıktı. Biz, SunExpress olarak, 2017’de bizim ana pazarımız<br />

Türkiye’ye odaklanmaya ve Almanya, Avusturya ve İsviçre’den haftada 450 tarifeli seferle<br />

turist taşımaya devam edeceğiz” dedi.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!