20.03.2024 Views

NARKOZ SAĞLIK DERGİSİ 31

Narkoz Sağlık Dergisi 31 sayısı sizlerle....

Narkoz Sağlık Dergisi 31 sayısı sizlerle....

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

YILDA 100 TON NAR<br />

EKŞİSİ ÜRETİLİYOR<br />

Oğuzeli nar ekşisinin en önemli özelliği, doğal<br />

olması ve hiçbir katkı maddesinin bulunmaması.<br />

Tüm bunlar nar ekşisini son derece<br />

lezzetli hale getiriyor ve şifa kaynağı olarak<br />

da tüketiliyor. Oğuzeli Belediyesi’nin yaptığı<br />

girişimlerden sonra üretim daha da arttı. Nar<br />

ekşisi, katma değeri artmış bir ürün haline<br />

geldi. Dolayısıyla vatandaşın cebine giren kar<br />

daha da arttı. Oğuzeli ilçesinde yıllık ortalama<br />

100 tona yakın nar ekşisi üretiliyor. Bu, her yıl<br />

artarak devam edecek.<br />

herhangi bir katkı ve karışım yok. Tamamen organik olarak tarladan<br />

nasıl gelmişse evlerde işlenerek tüketiciye sunulmuştur. Biliyorsunuz<br />

bu süreçte doğal ürünlere yönelim çoğaldı halkımız bu ürünlere nasıl<br />

ulaşacağı konusuna önem veriyor. Dolaysıyla bir başka yerde yetişmesi,<br />

üretilmesi de pek mümkün olmayan şeyler.<br />

TÜRK MUTFAĞININ VAZGEÇİLMEZİ<br />

EZOGELİN ÇORBA<br />

Yaşam öyküsü, güzelliği, aşkı ve memleket özlemiyle filmlere,<br />

türkülere konu olan Ezo Gelin’in yokluk ve kıtlık zamanında yaptığı,<br />

kendi adını taşıyan çorba geleneksel ürün adıyla Oğuzeli Belediyesi<br />

tarafından tescillendi.<br />

11 Ocak / Şubat / Mart 2024

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!