11.08.2013 Views

RIŽ, TESTENINE, ŠTRUKLJI, KAŠE - Shrani.si

RIŽ, TESTENINE, ŠTRUKLJI, KAŠE - Shrani.si

RIŽ, TESTENINE, ŠTRUKLJI, KAŠE - Shrani.si

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

<strong>TESTENINE</strong> S TELEJIM GOLAŽEM<br />

sestavine:<br />

40 dag industrijskih testenin ali rezancev<br />

teleji golaž (glej recept KROMPIRJEVI SVALJKI ALI NJOKI S TELEJIM GOLAŽEM)<br />

priprava:<br />

Pripravimo teleji golaž po receptu KROMPIRJEVI SVALJKI ALI NJOKI S TELEJIM GOLAŽEM.<br />

Testenine skuhamo v veliki koliini osoljene vode, jih odcedimo in zabelimo s telejim golažem.<br />

Posebej ponudimo nariban <strong>si</strong>r.<br />

MAKARONKI Z BROKOLIJEM<br />

sestavine:<br />

40 dag makaronkov<br />

40 dag brokolija<br />

4 žlice naribanega ovjega ali drugega <strong>si</strong>ra<br />

pikantna omaka:<br />

4 žlice oljnega olja<br />

3 stroki sesekljanega esna<br />

4 sardoni iz konzerve<br />

1 peko feferonek<br />

sveže mlet poper<br />

priprava:<br />

Brokoli razdelimo na cvetove in ga skupaj z makaroni stresemo v veliko koliino osoljenega<br />

kropa. Skuhamo do mehkega.<br />

Pikantna omaka<br />

V kozico damo olje, esen, zmekane sardone in feferonek. Mešamo kaki dve minuti.<br />

V omako stresemo kuhane in odcejene testenine z brokolijem.<br />

Dobro popopramo, nad ognjem temeljito premešamo in vroe postrežemo.<br />

Potresemo z naribanim ovjim ali drugim trdim <strong>si</strong>rom.<br />

38

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!