Historie, současnost a perspektivy Fair trade v Evropě a jeho ...

ČR 42 347 tun cukru, zatímco vývoz činil 107 707 tun, respektive 206 071 tun,
započítáme-li do něj i vývoz ve výrobcích obsahujících cukr. Nejvíce se vyvezlo do
Polska, Chorvatska, Srbska, Bosny a Hercegoviny, Slovenska, Uzbekistánu, Ukrajiny a
Německa 148 . Třtinový (ne Fair trade) cukr se k nám dováží v malém množství převážně
z Mauritia 149 .
4.2.1.7 Ostatní potraviny
Kromě výše zmíněných produktů, které představují z hlediska objemu prodeje
velkou většinu Fair trade dostupných potravin, jsou na trhu i další Fair trade produkty –
velký růst prodeje vykazují ovocné šťávy 150 . Pomerančová šťáva, nejdříve zavedená
v Nizozemí a dnes dostupná v 13 zemích měla největší úspěch a získala významný podíl
na trhu. V současné době roste poptávka po dalších exotických šťávách 151 a šťávách
organických. Dalším produktem dlouhodobě zavedeným a prodávaným v 8 zemích je
med 152 . Zde je ovšem diskutabilní, zda neoddiskutovatelný sociální přínos pro obyvatele
rozvojových zemí vyváží environmentální dopady jeho dovozu. Je lokálně získatelné
zboží potřeba dovážet z jižní Ameriky? Pravda, lesní či luční evropský med není týž jako
med z mexického pralesa či uruguayské pampy. I co se týká množství, není podíl
dovezeného medu zrovna vysoký, je to spíše doplněk a rozšíření nabídky produktů, takže
si myslím, že je to poměrně nedůležitá otázka. Přesto vzbuzuje velké pochybnosti o Fair
trade jako řešení environmentálních problémů…Dalšími dostupnými produkty jsou
čerstvé mango, ananas a bananitos 153 , olej 154 , sušené ovoce a ořechy 155 a další
výrobky z Fair trade surovin, především čokoláda, čokoládové, ovocné či müsli
tyčinky a jiné cukrovinky jako sušenky apod., marmelády 156 , čaje z rooibosu 157 ,
148 Svoboda, Divišová 2002:6.
149 Vzhledem k jeho konečné ceně kolem 70 Kč/kg díky clu.
150 Od 15 organizaci z 6 zemí – Brazílie, Ekvádoru, Indie, Kostariky, Kuby a Mexika. Data FLO
International, listopad 2003.
151 Mangová, ananasová, grapefruitová, banánová a maracujová. Data FLO International.
152 Od 26 organizací ze 7 zemí - Chile, Guatemala, Mexiko, Nikaragua, Tanzanie, Uruguay a Zambie. Data
FLO International, listopad 2003.
153 Nizozemský dovozce Agrofair zásobující Fair trade banány většinu evropských zemí, kde je lze dostat,
dováží i Fair trade mango z Mexika, Ekvádoru a Ghany a od konce roku 2002 také Fair trade ananas. Od
konce roku 2003 dováží bananitos (baby bananas)- jinou odrůdu banánů, v Evropě malo známou.
Připravuje se i dovoz a certifikace citrusů, což by mohl být významný další krok k rozšíření Fair trade trhu.
154 Olivový olej z Palestiny, mangový z Burkiny Faso. Materiály Claro a CTM Altromercato.
155 Mango z Burkiny Faso, ananas z Beninu, kešu z Guiney-Bissau, para z Brazílie, buráky ze Salvadoru,
sušené banány, papája či kokos z Filipín, rozinky z Jižní Afriky, kiwi z Bolívie, datle z
Palestiny…Materiály gepa a Commercio Alternativo.
156 Druhy jako ananasová z Laosu, pomerančovo-grapefruitová ze Svazijska či speciální z květů ibišku
Carcadé z Keni, a jiné exotické jako maracujová, papajová, mangová, guavová či kumquatová. Materiály
gepa a CTM Altromercato.
36