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海 大 漁 推 39
屬 10 種 , 常 見 的 有 黃 土 魟 、 古 氏 土 魟 等 , 其 體 盤 呈 菱 形 扁 平 狀 ,
尾 纖 細 , 尾 部 上 方 大 多 有 一 枚 毒 棘 。 魟 魚 大 部 分 屬 於 海 洋 性 魚 類 ,
有 時 見 於 河 口 , 少 部 分 是 淡 水 種 。 世 界 各 大 洋 都 有 牠 們 的 蹤 影 ,
主 要 生 長 在 溫 暖 的 海 域 中 , 台 灣 各 地 均 產 。
魟 魚 活 動 力 不 強 , 活 動 深 度 在 5~100 公 尺 間 , 常 把 身 體 隱 藏
在 沙 泥 中 , 部 分 種 類 體 色 鮮 麗 , 多 以 小 魚 及 沙 泥 地 的 甲 殼 類 和 底
棲 動 物 為 食 。 只 有 少 數 種 類 具 食 用 價 值 , 但 毒 刺 前 端 有 倒 鉤 , 極
難 拔 除 , 因 此 漁 民 在 捕 獲 後 就 把 魚 尾 毒 刺 部 分 切 斷 。
魟 魚 的 毒 棘 主 要 由 象 牙 質 的 軟 骨 組 織 所 組 成 , 一 般 成 魚 的 棘
長 約 5~10 公 分 , 在 毒 棘 的 兩 側 有 小 鋸 齒 狀 的 突 出 , 棘 的 外 層 是 外
皮 鞘 , 內 含 有 腺 上 皮 細 胞 而 形 成 毒 腺 。 魟 魚 毒 素 的 分 泌 是 全 分 泌
型 , 也 就 是 說 當 毒 棘 刺 入 敵 人 體 內 時 , 外 皮 鞘 會 破 壞 而 把 毒 液 釋
放 到 敵 人 體 內 。 魟 魚 毒 素 是 分 子 量 超 過 10 萬 以 上 的 中 性 不 安 定 蛋
白 質 , 在 室 溫 下 放 置 4~18 小 時 或 冷 凍 乾 燥 後 , 毒 性 幾 乎 會 消 失 。
被 魟 魚 的 毒 棘 刺 傷 後 , 毒 素 會 釋 放 到 人 體 內 而 引 起 一 連 串 的
症 狀 。 首 先 傷 口 會 劇 烈 疼 痛 , 約 1 小 時 後 轉 變 為 間 歇 性 的 抽 痛 ,
且 患 部 會 腫 大 , 伴 隨 有 噁 心 、 嘔 吐 、 腹 痛 、 頭 暈 、 痙 攣 、 呼 吸 困
難 、 血 壓 下 降 、 麻 痺 等 現 象 , 有 些 嚴 重 的 如 毒 棘 刺 到 胸 部 或 腹 部
則 易 致 死 。 刺 傷 後 , 若 傷 口 未 做 及 時 處 理 , 極 易 受 細 菌 二 次 感 染
而 導 致 潰 爛 壞 死 。
獅 子 魚
獅 子 魚 屬 於 鮋 科 中 的 簑 鮋 亞 科 , 全 世 界 有 5 屬 17 種 , 台 灣 記
錄 有 7 種 。 牠 們 多 分 布 在 珊 瑚 礁 地 區 , 棲 息 在 岩 礁 洞 穴 或 岩 壁 的
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