Koolinoorte toitumisharjumused ja rahulolu koolitoiduga. Uuringu ...
Koolinoorte toitumisharjumused ja rahulolu koolitoiduga. Uuringu ...
Koolinoorte toitumisharjumused ja rahulolu koolitoiduga. Uuringu ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
12<br />
6<br />
4<br />
4<br />
2<br />
29<br />
1 tööta<strong>ja</strong><br />
2 tööta<strong>ja</strong>t<br />
3 tööta<strong>ja</strong>t<br />
4 tööta<strong>ja</strong>t<br />
5 tööta<strong>ja</strong>t<br />
6 tööta<strong>ja</strong>t<br />
22<br />
20<br />
8 tööta<strong>ja</strong>t<br />
10 tööta<strong>ja</strong>t<br />
Joonis 7. Söökla personali arv (%), n=49.<br />
80% sööklatest ei ole personali seas menüü koosta<strong>ja</strong>t, 61% söökla juhata<strong>ja</strong>t, 37% ühtegi abi- <strong>ja</strong><br />
veerandil peakokka, abitöölisi pole 22% sööklatest (Joonis 8). Kui eelpool nimetatud ametikohad<br />
on olemas, siis enamasti töötab vastaval ametikohal 1 inimene, kuid esines ka õppeasutusi, kus<br />
töötab mitu vahetust ning seetõttu on igal ametikohal tööta<strong>ja</strong>id rohkem. Veel nimetati järgmisi<br />
ametikohti: kokk (1-4 tööta<strong>ja</strong>t), ma<strong>ja</strong>ndusjuhata<strong>ja</strong>, kohviku teeninda<strong>ja</strong>, abikokk-puhvetipida<strong>ja</strong>,<br />
saalitööta<strong>ja</strong>, müügileti teeninda<strong>ja</strong>-abitööline, raamatupida<strong>ja</strong>, söökla juhata<strong>ja</strong>/kokk, kondiiterpagar,<br />
korista<strong>ja</strong> (1 tööta<strong>ja</strong>).<br />
söökla juhata<strong>ja</strong><br />
61<br />
39<br />
peakokk<br />
25<br />
71<br />
4<br />
0<br />
1<br />
abikokk<br />
37<br />
53<br />
8<br />
2<br />
2<br />
menüü koosta<strong>ja</strong><br />
80<br />
20<br />
3<br />
4<br />
abitööline (s.h. nõudepesi<strong>ja</strong>)<br />
22<br />
55<br />
12<br />
6<br />
4<br />
5<br />
0 20 40 60 80 100<br />
Joonis 8. Eri ametikohtadel olevate tööta<strong>ja</strong>te arv sööklas (%), n=49.<br />
19