Koolinoorte toitumisharjumused ja rahulolu koolitoiduga. Uuringu ...

Üldiselt on nii toitlustajate kui juhtkonna rahulolu toitlustuse eri aspektidega kõrge: üle poole
toitlustajatest on väga rahul 9 ja koolide juhtkonnast 7 aspektiga 11-st (Joonis 70 ja 71).
Toitude puhtus (toidu hügieen)
76
25
Toitude temperatuur
63
29
8
Köögipersonali kutseoskused ja isikuomadused
57
37
6
Toidu kättesaamise kiirus ja lihtsus
55
43
2
Toitlustamise viis (laual, iseteenindus vm)
51
35
10
4
Toitude välimus
51
41
8
Söögisaali mööbel
51
31
14
4
Toitude maitse
47
47
6
Söögisaali välimus
47
45
4 4
Menüü mitmekesisus
43
49
8
Õpilaste toidukultuur
4
76
14
6
0 20 40 60 80 100
Väga rahul Enam vähem rahul Mitte eriti rahul Üldse ei ole rahul
Joonis 70. Juhtkonna rahulolu erinevate toitlustamise aspektidega (%), n=49.
Toitude puhtus/toidu hügieen
88
12
Toitude temperatuur
74
27
Toitlustamise viis Teie koolis
Toidu kättesaamise kiirus ja lihtsus
Toitude välimus
Toitude maitse
71
67
67
67
27
29
31
33
2
22
2
Köögipersonali kutseoskused ja isikuomadused
Söögisaali mööbel (puhtus, paras suurus)
Söögisaali välimus
Menüü mitmekesisus
Õpilaste toidukultuur (käitumine)
12
63
59
57
47
71
31
31
33
47
12
2 4
8 2
8 2
2 4
4
0 20 40 60 80 100
Väga rahul Enam- vähem rahul Mitte eriti rahul Üldse ei ole rahul Ei oska vastata
Joonis 71. Toitlustajate rahulolu erinevate toitlustamise aspektidega (%), n=49.
73