Koolinoorte toitumisharjumused ja rahulolu koolitoiduga. Uuringu ...
Koolinoorte toitumisharjumused ja rahulolu koolitoiduga. Uuringu ...
Koolinoorte toitumisharjumused ja rahulolu koolitoiduga. Uuringu ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Toitlusta<strong>ja</strong>d, kes soovisid kohalike talunike, väiketoot<strong>ja</strong>te või väiketööstuste tooteid toitude<br />
valmistamisel rohkem kasutada, nimetasid peamiste takistustena järgmisi aspekte: vastavad<br />
tooted on kallimad (71%), ei tagata ühtlast kvaliteeti <strong>ja</strong> valik on ebapiisav (mõlemad 42%) (Joonis<br />
85). Kõige vähemoluliseks takistuseks peeti õigusaktide nõudeid (6%).<br />
need on kallimad (rahaliselt ei ole võimalik)<br />
71<br />
ei tagata ühtlast kvaliteeti<br />
ebapiisav valik (pole saada va<strong>ja</strong>likke/huvipakkuvaid<br />
tooteid)<br />
42<br />
42<br />
puudub info selliste toot<strong>ja</strong>te kohta<br />
ei tagata piisavaid koguseid<br />
23<br />
26<br />
logistilised probleemid (ei tooda tooteid kohale)<br />
16<br />
õigusaktide nõuded ei luba selliseid tooteid<br />
kasutada<br />
6<br />
Joonis 85. Peamised takistused kohalike talunike, väiketoot<strong>ja</strong>te või –tööstuste toodete kasutamisel<br />
koolitoitude valmistamisel (%), n=31.<br />
Ühe õpilase kohta toorainele kulutatav keskmine summa päevas personali- <strong>ja</strong><br />
kommunaalkuludeta, kuid arvestades kõiki finantseerimise allkaid, sh riik, KOV jne, jääb kõigi<br />
kooliastmete puhul 0,83 (7.-9. klass) <strong>ja</strong> 0,85 (10.-12. klass) euro vahele (Joonis 86). Antud summa<br />
võiks aga toitlusta<strong>ja</strong>te hinnangul olla keskmiselt 1,14-1,23 euro vahel, et oleks võimalik<br />
valmistada mitmekesist <strong>ja</strong> nõuetele vastavat koolilõunat. Seega soovitakse keskmiselt päevas ühe<br />
õpilase kohta 33 senti rohkem. Riigipoolset toetust koolilõunale, mis hetkel on 0,78 eurot iga<br />
põhikooli õpilase kohta, peavad kõik toitlusta<strong>ja</strong>d (n=49) <strong>ja</strong> 90% juhtkonnast (n=44) väga<br />
oluliseks. Kümnendik juhtkonna esinda<strong>ja</strong>test (n=5) peab antud summat pigem oluliseks. Täiesti<br />
või pigem ebaoluliseks ei pea riigipoolset toetust keegi.<br />
Toitlusta<strong>ja</strong>te seas oli 11-12 vasta<strong>ja</strong>t, kes antud küsimusele vastata ei soovinud või osanud, kuna<br />
hinnad kalkuleeritakse mu<strong>ja</strong>l. 1.-3. klasside puhul sai riigitoetusest madalamate kuludega<br />
hakkama 18% vastanud toitlusta<strong>ja</strong>test (n=7), 37% (n=14) kulutas täpselt 0,78 eurot <strong>ja</strong> ülejäänud<br />
45% (n=17) kulutas toorainele rohkem. 4.-6. klasside puhul olid vastavad arvud 21% (n=8), 39%<br />
(n=15) <strong>ja</strong> 41% (n=16). 7.-9. klasside osas kulutas 46% (n=17) 0,78 eurot, 19% (n=7) selles vähem<br />
ning 35% (n=13). Gümnaasiumiõpilaste koolitoidu toorainele kulutas 15% toitlusta<strong>ja</strong>test (n=2)<br />
85
Change language