Koolinoorte toitumisharjumused ja rahulolu koolitoiduga. Uuringu ...
Koolinoorte toitumisharjumused ja rahulolu koolitoiduga. Uuringu ...
Koolinoorte toitumisharjumused ja rahulolu koolitoiduga. Uuringu ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
TOITLUSTAJAD <strong>ja</strong> JUHTKOND<br />
KOOLILÕUNA<br />
Enamasti (86%) valmistatakse toit kooli sööklas (Joonis 52). Termostes kohale tuuakse toit vaid<br />
kümnendikus koolides. Veel tulid väl<strong>ja</strong> järgmised võimalikud variandid toitlustamiseks: õpilaste<br />
toitlustamine toimub lähedalasuvas lasteaias või valmistatakse toit lasteaias, kust söökla personal<br />
selle ise kooli sööklasse toob.<br />
10<br />
4<br />
toit valmistatakse kõne all<br />
oleva kooli sööklas<br />
toit tuuakse kohale termostes<br />
muu<br />
86<br />
Joonis 52. Kooli toitlustamise viis (%), n=49.<br />
Kõige enam on õpilaste toidu serveerimine korraldatud kahel viisil: kõik toidud pottideskaussides<br />
laual (37%) või osad toidud pottides-kaussides <strong>ja</strong> osad valmisportsjonitena laual (37%)<br />
(Joonis 53). Mõnel pool serveeriti toitu nii kõikidele klassidele, teistes koolides puudutas see<br />
konkreetseid klasse või toite (näiteks olid supid <strong>ja</strong> salatid laual). Kui eri vanusegruppides toimus<br />
toitlustamine erinevalt, siis märgiti kõik kõne all olevas koolis esinevad serveerimise viisid.<br />
58
Change language