- Page 1 and 2: MO] ISHRANE
- Page 3: Dr Kolin Kembel Tomas Kembel II Mo}
- Page 7 and 8: Uvod Glad javnosti prema informacij
- Page 9 and 10: - Antioksidansi, koji se nalaze u v
- Page 11 and 12: sveta su radili na prevazila`enju o
- Page 13 and 14: ishrane, nalazi su bili dosledni. Z
- Page 15: Deo I Kinesko istra`ivanje 15
- Page 18 and 19: Sedamnaest godina kasnije, 1963. go
- Page 20 and 21: Grafikon 1.3: [ta se podrazumeva po
- Page 24 and 25: manje od ~etrdeset godina! [ta se k
- Page 26 and 27: su ote`ale usvajanje zdravstvenih i
- Page 28 and 29: fesionalnoj zajednici. Moja pojava
- Page 30 and 31: do zalaska sunca, bili na otvorenom
- Page 32 and 33: - Neki proteini se smatraju za veom
- Page 34 and 35: hrane nedostaje ~ak i jedna od ovih
- Page 36 and 37: nedovoljno bogata proteinima za dec
- Page 38 and 39: Pre odlaska na Filipine, morao sam
- Page 40 and 41: Kako je to mogu}e [irom sveta, stop
- Page 42 and 43: dokaza za bilo koji pojedina~an fak
- Page 44 and 45: ponovi. Ovaj odse~ak od 95% je proi
- Page 46 and 47: - Dioksin (kontaminant industrijsko
- Page 48 and 49: no. Ralf Nejder (Ralph Nader) je na
- Page 50 and 51: PRAVA @IVOTINJA Ostatak ovog poglav
- Page 52 and 53: U ovom trenutku u na{em pore|enju s
- Page 54 and 55: Grafikon 3.2: Efekat proteina iz is
- Page 56 and 57: menata smo ubedljivo utvrdili da je
- Page 58 and 59: va zapo~injale sa procesom raka uz
- Page 60 and 61: opseg od 4 do 24% proteina u ishran
- Page 62 and 63: Grafikon 3.8: Tip proteina i odgovo
- Page 64 and 65: Grafikon 3.9A: Razvoj tumora nakon
- Page 66 and 67: Grafikon 3.10: Efekat proteina u is
- Page 68 and 69: Zna~ajnije posledice Po~eo je da se
- Page 70 and 71: 4. poglavlje Lekcije iz Kine Trenut
- Page 72 and 73:
Grafikon 4.2: Opseg stope raka u ki
- Page 74 and 75:
smo ustanovili da je u proseku 90-9
- Page 76 and 77:
da vam poka`em {ta smo saznali iz o
- Page 78 and 79:
Holesterol u krvi i bolesti Poredil
- Page 80 and 81:
od 150 mg/dl. Dr Kasteli je dugo vr
- Page 82 and 83:
Postoje dobri razlozi zbog kojih je
- Page 84 and 85:
Grafikon 4.7: Ukupan unos masti i r
- Page 86 and 87:
Grafikon 4.9: Unos biljnih masti i
- Page 88 and 89:
eproduktivnih godina, ako se odr`av
- Page 90 and 91:
Grafikon 4.10: Prose~an unos vlakan
- Page 92 and 93:
To je bila gre{ka. Kinesko istra`iv
- Page 94 and 95:
vo}a, a ishrana vo}em je tako|e bil
- Page 96 and 97:
aju zdravu ishranu. Mo`e se tvrditi
- Page 98 and 99:
ka bogatih {e}erima, {e}ernoj trsci
- Page 100 and 101:
To su oni koji izgleda jedu koliko
- Page 102 and 103:
namirnice sadr`e vi{e proteina, i s
- Page 104 and 105:
holesterol i visoku stopu raka jetr
- Page 106 and 107:
Me|utim, kada smo merili nivoe hole
- Page 108 and 109:
108
- Page 110 and 111:
110
- Page 112 and 113:
ovog argumenta. Kada je biljna ishr
- Page 114 and 115:
ombardere nad glavama kako bi potis
- Page 116 and 117:
odr`ava detaljne medicinske zapise
- Page 118 and 119:
su do{li do zabrinjavaju}eg zaklju~
- Page 120 and 121:
Grafikon 5.2: Stopa pre`ivljavanja
- Page 122 and 123:
put po~eo da raspravlja o ishrani i
- Page 124 and 125:
sr~anih bolesti)... Ogroman napreda
- Page 126 and 127:
se zapitamo: da li pobe|ujemo u ovo
- Page 128 and 129:
49 slu~ajeva sr~anih problema, uklj
- Page 130 and 131:
Da li mo`e bilo koja razumna osoba
- Page 132 and 133:
`ivota koji je osmislio dr Orni{. P
- Page 134 and 135:
Dr Vilijam Kasteli (William Castell
- Page 136 and 137:
Grafikon 6.1: Tabela indeksa telesn
- Page 138 and 139:
Re{enje Re{enje za mr{avljenje je b
- Page 140 and 141:
postepeno, tokom perioda od nekolik
- Page 142 and 143:
svega petnaest do ~etrdeset i pet m
- Page 144 and 145:
7. poglavlje Dijabetes Dijabetes ti
- Page 146 and 147:
Komplikacije dijabetesa Oboljenje s
- Page 148 and 149:
Visoki procenat kalorija poti~e od
- Page 150 and 151:
koja maskira pravi odnos uzroka-i-e
- Page 152 and 153:
Grafikon 7.3: Holesterol u krvi na
- Page 154 and 155:
8. poglavlje Naj~e{}i oblici raka:
- Page 156 and 157:
Me|utim, Beti nije bila jedina. Jo{
- Page 158 and 159:
devet reproduktivnih godina manje i
- Page 160 and 161:
`ene otkrivaju da imaju rak dok je
- Page 162 and 163:
tipova raka. One se nazivaju zajedn
- Page 164 and 165:
- Kada `ene do|u do kraja svojih re
- Page 166 and 167:
Grafikon 8.4: U~estalost raka debel
- Page 168 and 169:
Uprkos nesigurnostima, i dalje veru
- Page 170 and 171:
Ju`noafrikanci sve vi{e koriste kom
- Page 172 and 173:
nesumnjivo jedan od razloga zbog ko
- Page 174 and 175:
- Visoke stope raka prostate prvens
- Page 176 and 177:
prati i kontroli{e. Ovaj proces pre
- Page 178 and 179:
i o ideji da je toksi~nost ishrane
- Page 180 and 181:
Grafikon 9.1: ^este autoimune boles
- Page 182 and 183:
{titi. Samouni{tavaju}i proces je o
- Page 184 and 185:
Istra`iva~i su otkrili ne{to zaista
- Page 186 and 187:
Grafikon 9.3: Veza potro{nje kravlj
- Page 188 and 189:
detalj i da zatim tvrde da je cela
- Page 190 and 191:
Iako postoji zna~ajan medicinski i
- Page 192 and 193:
Grafikon 9.5: Veza unosa kravljeg m
- Page 194 and 195:
Da bismo odgovorili na ovo pitanje,
- Page 196 and 197:
azli~iti re`imi ishrane mogu da bud
- Page 198 and 199:
su ~este u Americi: osteoporoza, ka
- Page 200 and 201:
Grafikon 10.2: Veza unosa `ivotinjs
- Page 202 and 203:
Grafikon 10.3: Veza stopa preloma k
- Page 204 and 205:
Veliki deo spora oko osteoporoze, b
- Page 206 and 207:
Grafikon 10.4: Veza izme|u unosa `i
- Page 208 and 209:
Grafikon 10.5: Efekat unosa `ivotin
- Page 210 and 211:
pet sem jednog su pokazali izrazit
- Page 212 and 213:
poslovi kao {to sam radio i na farm
- Page 214 and 215:
i holesterola, i vi{e ugljenih hidr
- Page 216 and 217:
u`ivati u vremenu koje imam jedu}i
- Page 218 and 219:
218
- Page 220 and 221:
Amerikanci vole da ~uju dobre stvar
- Page 222 and 223:
Princip broj 1 Ishrana predstavlja
- Page 224 and 225:
je sve jasnije za{to se pojavila ta
- Page 226 and 227:
od biljnih namirnica, zajedno sa vi
- Page 228 and 229:
neke savr{eno zdrave mlade `ene ukl
- Page 230 and 231:
Postoji {iroko prihva}eno gledi{te
- Page 232 and 233:
Verujem da je gram prevencije jedna
- Page 234 and 235:
netu. Hrane}i se neprera|enim biljn
- Page 236 and 237:
Jedan od najpovoljnijih nalaza iz b
- Page 238 and 239:
Ako je va{ prijatelj bio pu{a~ celo
- Page 240 and 241:
- Jedite dobro. Ako jedete van ku}e
- Page 242 and 243:
242
- Page 244 and 245:
244
- Page 246 and 247:
13. poglavlje Nauka - mra~na strana
- Page 248 and 249:
izazvao je interesovanje {irom cele
- Page 250 and 251:
se ispostavilo, ja sam bio jedan od
- Page 252 and 253:
veoma jasno opravdavali umerene pre
- Page 254 and 255:
U me|uvremenu, Bob Olson i neke nje
- Page 256 and 257:
Ameri~ki institut za istra`ivanje r
- Page 258 and 259:
Ovaj dopis je poslat iz kancelarije
- Page 260 and 261:
Posledice po javnost Lekcije koje s
- Page 262 and 263:
14. poglavlje Nau~ni redukcionizam
- Page 264 and 265:
nih Dr`ava (USDA), nam je rekao da
- Page 266 and 267:
Grafikon 14.1: Unos proteina u SAD
- Page 268 and 269:
Grafikon 14.3: Unos masti i smrtnos
- Page 270 and 271:
Porodica koja pazi na zdravlje je u
- Page 272 and 273:
od kori{}enja ovih namirnica, u por
- Page 274 and 275:
Harvardski istra`iva~i su ipak nepr
- Page 276 and 277:
Utvr|ivanje veze ishrane i raka Por
- Page 278 and 279:
sestara da pobolj{a na{e razumevanj
- Page 280 and 281:
Ovi problemi su naro~ito ne~uveni u
- Page 282 and 283:
na~ne kompanije, imaju zna~ajan uti
- Page 284 and 285:
cama i u kantinama, gde organizacij
- Page 286 and 287:
poslastica”, kada svako dete dobi
- Page 288 and 289:
Dopustite da vam iznesem jedno pore
- Page 290 and 291:
Nauka industrije Pri~a o CLA predst
- Page 292 and 293:
sveta zadu`eni za marketing su brzo
- Page 294 and 295:
Ja sam pre nekoliko decenija imao o
- Page 296 and 297:
Sada nam se savetuje da za dobro zd
- Page 298 and 299:
Protein Mo`da naj{okantniju cifru p
- Page 300 and 301:
gornjoj granici od 10%! Nakon {to j
- Page 302 and 303:
Celokupni sistem utvr|ivanja inform
- Page 304 and 305:
Nefinansirana ishrana Ne samo da vl
- Page 306 and 307:
da }e ovakva istra`ivanja proizvest
- Page 308 and 309:
Do{ao sam do zaklju~ka da kada je z
- Page 310 and 311:
jedna od najstarijih porodi~nih far
- Page 312 and 313:
nije pokazao da se sr~ana oboljenja
- Page 314 and 315:
Naredna prepreka: nedostatak znanja
- Page 316 and 317:
primera lekara posve}enih ishrani v
- Page 318 and 319:
D`on je ispri~ao paru o onome {to j
- Page 320 and 321:
U proteklih par godina do{lo je do
- Page 322 and 323:
sa izuzetnim uspehom. Le~io je prek
- Page 324 and 325:
D`on bi voleo da pamti St. Helenu o
- Page 326 and 327:
Eselstajna radi tretmana i savetova
- Page 328 and 329:
moj ro|ak. Devoja~ko prezime moje b
- Page 330 and 331:
lekovi i odlazak u bolnicu predstav
- Page 332 and 333:
nicama preokre}e sr~ano oboljenje.
- Page 334 and 335:
objavljuju sve vi{e radova o vegeta
- Page 336 and 337:
teina su tro{ile vi{e kiseonika, ko
- Page 338 and 339:
takvih istra `ivanja u najboljem sl
- Page 340 and 341:
- vi{e od dvadeset i ~etiri faktora
- Page 342 and 343:
Grafikon B.2: Kineska i ameri~ka is
- Page 344 and 345:
Dodatak C Veza sa “vitaminom” D
- Page 346 and 347:
Odnos izme|u skladi{nog oblika vita
- Page 348 and 349:
Grafikon C.3: Uloga paratiroidnog h
- Page 350 and 351:
Grafikon C.4: Raspodela koli~ine un
- Page 352 and 353:
Literatura Deo I 1. Poglavlje 1. Am
- Page 354 and 355:
13. Madhavan TV, and Gopalan C. "Th
- Page 356 and 357:
50. Hawrylewicz EJ. "Fat-protein in
- Page 358 and 359:
43. Guo W, Li J, Blot WT, et al. "C
- Page 360 and 361:
35. Page 1320 in Gersh BJ, Braunvva
- Page 362 and 363:
2. Centers for Disease Control and
- Page 364 and 365:
32. Newman B, Mu H, Butler LM, et a
- Page 366 and 367:
84. Holt PR, Atillasoy EO, Gilman J
- Page 368 and 369:
37. Monetini L, Cavallo MG, Stefani
- Page 370 and 371:
21. CauleyJA, Lucas FL, Kuller LH,
- Page 372 and 373:
76. Clarke R, Smith D, Jobst KA, et
- Page 374 and 375:
21. Campbell TC. "The dietarv cause
- Page 376 and 377:
28. Giovannucci E, Rimm E, Liu Y, e
- Page 378 and 379:
23. Baird P. "Getting it right: ind
- Page 380 and 381:
7. Cantorna MT, Hayes CE, and DeLuc
- Page 382:
TEKST ZADNJE KORICE “Napisana otv