ЕКОЛОГІЧНА ГЕОЛОГІЯ

Середній хімічний склад білків, жирів і вуглеводів %(за Г.А.Богдановським) [50]Елемент Білки Жири ВуглеводиТаблиця 2.1.Кисень 23,40 17,90 49,38Вуглець 51,30 69,05 44,44Водень 4,90 10,00 6,18Фосфор 0,70 2,13 -Азот 17,80 0,61 -Сірка 0,80 0,31 -Залізо 0,10 - -Таблиця 2.2.Середній хімічний склад рослини і людини % сухої речовини(за Г.А.Богдановським) [50]Елемент Людина ЛюцернаВуглець 48,30 45,37Кисень 23,70 41,04Азот 12,85 3,80Водень 6,05 5,54Кальцій 3,45 2,31Сірка 1,60 0,44Фосфор 1,58 0,28Натрій 0,65 0,16Калій 0,55 0,91Хлор 0,45 0,28Магній 0,10 0,33Для нормального розвитку і функціонування живих організмів потрібнобіля 27 хімічних елементів. З них 11 відносяться до макроелементів(C, Н, O, N, Ca, S, Р, Na, K, Mg, Cl) і 16 до мікроелементів і важких металів,або, як їх ще називають, до біогенних компонентів (I, Cu, Zn, Мn, Co,Ni, Mo, As, В, Se, Cr, Fe, V, Si). В організмі людини набір цих елементівзростає до 30, хоча форми їх з'єднань, а головне - їх фізіологічна роль,ще мало вивчені.З екологічних позицій деякі різночитання в обліковому складі макро- імікроелементів не мають принципового значення. Важливо інше - розвитокбіологічних форм життя неможливий без споживання макро- і мікроелементів,резервуаром яких є, головним чином, літосфера.Ще одним загальним аспектом, зв'язаним з розумінням життєдіяльностібіоти, є біогеохімічні цикли. Це в більшому або меншому ступені за-19