PHO MÁT NƯỚNG CÙNG LẨU CHOCOLATE Nếu đã đến đây bạn sẽ luôn nghe mọi người nhắc tới món pho mát Raclette của Thụy Sĩ, nhưng phổ biến ở tất cả các nước hay các vùng có núi tuyết. Đây là loại pho mát cứng vừa, nhưng được đem nướng chảy, sau đó đầu bếp lấy dao cạo phần nướng chảy lên đĩa cho khách. Nếu bạn chỉ nghe thôi thì tôi chắc là bạn sẽ thấy rất lạ, tuy nhiên món pho mát nướng này rất thơm, béo và có hương vị hết sức đặc trưng. Theo truyền thống từ xưa, người Thụy Sĩ sẽ để miếng pho mát ngay tại lò sưởi để nung chảy. Raclette cũng vậy, nếu nướng theo kiểu truyền thống sẽ ngon hơn nhưng ngày nay các gia đình đến đây trượt tuyết có thể tự mình chuẩn bị món này. Với bộ chảo nướng bằng điện cùng pho mát sẵn có, còn gì thích bằng nếu bạn đi trượt tuyết ở vùng núi lạnh, sau đó về quây quần cùng gia đình, bạn bè thưởng thức món pho mát nướng, ăn kèm salad và khoai tây luộc dưới ánh lửa hồng bập bùng trong tiết trời giá lạnh của mùa đông. Ban ngày, khi đứng ở đây với không gian xung quanh phủ màu trắng xóa, bạn sẽ nhận ra không nơi nào có phong cảnh hùng vĩ và mênh mông như ở đây. Thưởng thức một ly chocolate nóng trong nhà hàng nằm ở độ cao hơn 3.000 m sẽ giúp lấy lại hơi ấm cho đôi bàn tay lạnh cóng. Dọc đường xuống, nếu có thời gian, nhâm nhi một ly rượu hồi nóng tại quán bar giữa mênh mông tuyết trắng của Villars cũng là một trải nghiệm khó quên. Đặc biệt, màn đêm buông xuống mang lại cho thị trấn tuyết phủ này một diện mạo hoàn toàn khác, hệt như một ngôi làng bước ra từ trong những câu chuyện cổ tích mà tôi đã từng đọc hồi bé mà chưa có dịp nhìn tận mắt. Toàn bộ thị trấn thật sự tỏa sáng trong đêm. Khi các cột đèn được bật sáng, chúng như hòa vào với cảnh vật trên núi và bầu trời tạo nên một khung cảnh thật sự đáng nhớ. THÔNG TIN THÊM Ẩm thực: Lẩu pho mát Cheese Fondue, pho mát chảy Raclette, thịt hỗn hợp Berner platte (bao gồm thịt bò, thịt nguội, thịt lợn xông khói, thịt bò hun khói, thịt lưỡi lợn, xương sườn, giò heo, thịt lợn thăn, vai, xương tủy)… là những món ăn đặc trưng và được yêu thích nhất ở vùng này. Bạn đừng nên bỏ lỡ. Các địa điểm trượt tuyết lý tưởng: Ngoài Villars, Thụy Sĩ còn nhiều khu trượt tuyết có cảnh đẹp. Mỗi nơi có một nét đặc trưng, hấp dẫn riêng nên rất khó nói nơi nào hay nhất vì còn phụ thuộc sở thích từng người. Ví dụ: Davos là nơi các nguyên thủ và người nổi tiếng hay trượt; Saas-Fee là địa điểm quay clip cho ca khúc nổi tiếng Last Chrismas của Wham; Zermatt - nơi có đỉnh Matterhorn nổi tiếng; St. Moritz là ski resort đầu tiên ở Thuỵ Sĩ và từng 2 lần tổ chức Olympic Winter Games. Trang phục phù hợp ‣ Để có thể giữ sức khỏe tốt nhất cho bộ môn thể thao chỉ có ở xứ lạnh này, bạn nên lưu ý lựa chọn kỹ trang phục sao cho “đủ” và “đúng”. Trong trời tuyết lạnh, bạn nên mặc nhiều lớp áo để chủ động điều chỉnh cho phù hợp. Các lớp áo chia thành 3 lớp chính: Lớp trong cùng để điều tiết hơi ẩm, lớp giữa là lớp giữ nhiệt và lớp ngoài cùng là lớp bảo vệ có khả năng chống nước, tuyết và gió. ‣ Bạn cũng cần lưu ý trang bị đầy đủ phụ kiện, bao gồm mũ bảo hiểm trượt tuyết (tốt hơn mũ len), kính mắt ôm khít xung quanh mắt, găng tay giữ nhiệt tốt và tất chân giữ nhiệt nhưng thoáng khí. Các tour mà bạn có thể book: Villars có sẵn các agency du lịch cung cấp tour có chi phí và chất lượng dịch vụ khá đồng đều nên bạn có thể an tâm chọn bất kì đại lí nào. Tổng chi phí cho chuyến đi chơi và trượt tuyết tầm 2500-3500 USD, tùy theo thời gian lưu trú của bạn. Nếu bạn đi cùng gia đình hoặc nhóm bạn thì có thể share chung phòng. 90 TRAVELLIVE
destination Text and photos: Thu Giang Villars, an archetypal Alpine village, is always an ideal spot for those who are keen on exploring new places during the winter holiday. VILLARS TRAVELLIVE 91
- Page 1 and 2:
15/11/2018 Winter GETAWAYS
- Page 4:
15/11/2018 WINTER GETAWAYS CÙNG L
- Page 8:
Đặt báo / Magazine subscription
- Page 13 and 14:
Something powerful is coming to Hal
- Page 15 and 16:
VND 650.000 khách/ đêm FLC Luxur
- Page 17 and 18:
TỈNH GIẤC THẤY MẶT TRỜI N
- Page 20:
LAM DONG EXPLORE AND CONQUER MADAGU
- Page 24 and 25:
BARS PUBS &RESTAURANTS HANOI THE GO
- Page 26 and 27:
EVERON - BYUCK CHANG HO NỐI KẾT
- Page 28 and 29:
OTHER SERVICES TP.HCM TRÀ HOA CÚC
- Page 30:
OTHER SERVICES HCMC BTEA COOLING DA
- Page 34 and 35:
HÀ NỘI NHIẾP ẢNH GIA NGƯỜ
- Page 36 and 37:
HANOI THE 5 TH HANOI INTERNATIONAL
- Page 38 and 39:
Sân khấu Travel Fest 2019 LỄ H
- Page 42 and 43:
TIỆC TẤT NIÊN SANG TRỌNG V
- Page 45 and 46: wintergetaways CÙNG LÝ THÀNH CƠ
- Page 48 and 49: TALLINN, VẺ ĐẸP MÙA ĐÔNG BA
- Page 50 and 51: ĐÓN GIÁNG SINH TẠI REYKJAVIK C
- Page 52 and 53: JÖKULSÁRLÓN, ĐẦM PHÁ SÔNG B
- Page 54: wintergetaways In cold countries, f
- Page 57 and 58: TRAVEL BLOGGER LAMTOM: SKIING ON TH
- Page 59 and 60: FACEBOOKER NGUYỄN THU HƯƠNG: GA
- Page 61 and 62: TRAVEL BLOGGER HUYỀN CHI BÙI: TH
- Page 63 and 64: Tôi trông ngóng vì ngày cuối
- Page 66 and 67: wintergetaways “ Text: Khuyen Pha
- Page 68 and 69: Beitou - Đài Loan Beitou - một
- Page 70: THÔNG TIN THÊM Onsen là một tr
- Page 73: Reshi hot springs in Sikkim, India
- Page 76 and 77: Khu nghỉ dưỡng Tomamu, Nhật
- Page 78 and 79: Khách sạn suối nước nóng H
- Page 80 and 81: Blue Lagoon, Iceland Blue Lagoon l
- Page 82 and 83: discover Bài và ảnh: Bùi Huy
- Page 84 and 85: TREKKING Ở LANDMANNALAUGAR Không
- Page 86 and 87: discover TREKKING ICELAND Iceland,
- Page 88 and 89: MORE INFORMATION Visa: Iceland is a
- Page 90 and 91: TREKKING IN LANDMANNALAUGAR With my
- Page 92 and 93: destination VILLARS bản tình ca
- Page 96 and 97: Situated at an altitude of 1,600 me
- Page 98 and 99: hi-tech NHỮNG TRỢ THỦ ĐẮC
- Page 100 and 101: ĐÈN PIN LED LENSER MT14 Một v
- Page 102 and 103: travellers’outfit 3 2 1 1, FOLSOM
- Page 104 and 105: 128 TRAVELLIVE ĐI ĐÂU ĐỂ ĐÓ
- Page 106 and 107: wheretothismonth well as that of lo
- Page 108 and 109: wheretothismonth NHẬT BẢN - X
- Page 110 and 111: NHỮNG PHONG TỤC RÙNG RỢN Ở
- Page 112 and 113: Những tiếng kinh cầu nguyện
- Page 114 and 115: VÙNG ĐẤT CỦA NHỮNG LINH H
- Page 116 and 117: culture
- Page 118 and 119: EXCEPTIONAL BAMBOO ARCHITECTURE The
- Page 120 and 121: THE LAND OF REIGNING SOULS Accordin
- Page 122 and 123: SE HƯƠNG NGÀY MƯA XỨ HUẾ TH
- Page 124 and 125: Hue is so deeply beautiful, just as
- Page 126 and 127: travel Bài: Bảo Khuyên | Ảnh:
- Page 128 and 129: Điểm mà tôi thích khi di chuy
- Page 130 and 131: I also went on a train journey from
- Page 132 and 133: food&beverage Ăn như người Sà
- Page 134 and 135: Nếu bạn không tin là trứng
- Page 136 and 137: EXCITING SOUTHERN FLAVORS One of th
- Page 138 and 139: ĐIỂM TÂM Bài và ảnh: Ngọc
- Page 140 and 141: 136 TRAVELLIVE
- Page 142 and 143: ¤ EMBASSIES/ CONSULATES ¤ AIRLINE
- Page 144 and 145:
AIRLINES ¤ KOREAN AIRLINES (34 Le
- Page 146 and 147:
¤ WYNDHAM LEGEND HALONG (No. 12 Ha
- Page 148 and 149:
¤ SEAHORSE RESORT & SPA (16 Nguyen
- Page 150:
AIRLINES TOURS TRAVEL PRODUCTS DEST