Głos Polonii w USA | The Voice of Polonia in the USA | Październik 2020

More documents

Recommendations

Info

22PAŹDZIERNIK2020Gotujz Thermomix“Nieoficjalnie”najlepszy na świecieKUCHNIA/SPORTBartek ZyskowskiEwa PetroccoThermomix independent consultant #110956Tel: 720-224-3225email: eroko@skybeam.comhttps://shop.thermomix.com/consultant/110956Iwona SantiagoThermomix independent consultant #111676Tel: 201-696-5804email: iwona732003@yahoo.comhttps://shop.thermomix.com/consultant/111676KONCENTRAT BULIONU WOŁOWEGOKOSTKA ROSOŁOWA W SŁOICZKUBulion to podstawa każdej zupy i dodatek do sosów i wieluinnych potraw. W naszych przepisach Cookidoo (platformaz przepisami na Thermomix) są przepisy na 3 rodzaje bulionów,warzywny, wołowy i drobiowy. Zobacz jak szybko i łatwo możnazrobić zdrowy bez konserwantów bulion, który można do 6 miesięcyprzechowywać w lodówce w słoiczku lub zamrozić w foremkachna kostki lodu. Ja dużo gotuje więc robię co miesiącświeży. Dzisiaj przedstawię Państwu przepis na bulion wołowy.Składniki :-30g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki-300g wołowiny (bez błonek , lekko zamrożonej pokrojonej na3 cm kawałki)-150g selera korzeń lub naciowy pokrojony na kawałki-100g marchewki pokrojonej na kawałki-100g pietruszki korzeń pokrojonej na kawałki-100g cebuli przekrojonej na pół-1 ząbek czosnku-4 gałązki mieszanych świeżych ziół ( rozmaryn, tymianek,natka pietruszki-150g soli gruboziarnistej-40-50g wina czerwonego wytrawnego- 2 ziela angielskiego-1 liść laurowyPrzygotowanie1. Do suchego naczynia miksującego włożyć parmezan i rozdrobnić10s/obr.10. Przełożyć do innego naczynia, odstawić.2. Dodać wołowinę , rozdrobnić 10s/obr.7. Wołowinę przełożyć doinnego naczynia, odstawić.3. Do naczynia miksującego włożyć wszystkie warzywa i świeżezioła, rozdrobnić 10s/obr.5. Składniki zebrać szpatulką ze ścianekna dno naczynia miksującego.4. Dodać zmielona wołowinę, sól, wino, liść laurowy, ziele angielskie,zamiast miarki na pokrywę naczynia miksującego nałożyćkoszyczek, gotować na parze 15min/Varoma/obr.2. Koncentratpowinien mieć konsystencję gęstej pasty.5. Zdjąć koszyczek, dodać parmezan, założyć miarkę, zmiksować1 min/ obr 4-8, stopniowo zwiększając obroty. Przełożyć doszczelnie zamykanych słoiczków, pozostawić do wystygnięcia,przechowywać w lodówce.Jeśli ktoś z Państwa chciałby zorganizować pokazurządzenia Thermomix TM6we własnym domu, indywidualnylub dla grupy znajomych,prosimy o kontakt z nami.Kto był najlepszym piłkarzem minionegosezonu? To jest pytanie, na któreod 1956 roku próbuje odpowiedziećredakcja francuskiego magazynu FranceFootball w corocznym plebiscyciepiłkarskim Złotej Piłki (fr. Ballon D’or).Co roku, redakcja wybiera z różnychkrajów grupę sportowych dziennikarzy,a ci spośród 30 najlepszych piłkarzygłosują i wyznaczają zwycięzcę prestiżowegotrofeum.Polacy jeszcze nigdy nie doczekali sięzwycięzcy tej nagrody. Najbliżej byli KazimierzDeyna i Zbigniew Boniek. Obajsięgnęli po trzecie miejsce, wtedy kiedyzdobyliśmy brązowe medale na MistrzostwachŚwiata. Obaj przegrali z legendarnymipiłkarzami. Deyna w 1974roku znalazł się w trójce za JohanemCruyffem (Holandia) i mistrzem świataFranzem Beckenbauerem (Niemcy),a Boniek w 1982 roku musiał uznaćwyższość Paolo Rossi (Włochy) i AlainGiresse (Francja).Przenieśmy się zatem do czasów teraźniejszych,gdzie Złota Piłka od latzdominowana jest przez dwóch piłkarzyz innej ery. Mowa tu o Cristiano Ronaldoi Lionelu Messim. Od 2008 roku,zdobyli łącznie 11 trofeów tej prestiżowejnagrody, z wyjątkiem 2018 roku,kiedy to niespodziewanie Chorwat LukaModric zwyciężył w tym plebiscycie.Niestety w tym roku z powodu pandemiifrancuska gazeta zrezygnowałaz przyznawania nagrody Złotej Piłki,pomimo iż większość z największych ligeuropejskich: hiszpańska, niemiecka,angielska, włoska, z wyjątkiem francuskiej,po dwumiesięcznej przerwie dokończyłorozgrywki ligowe.Kiedy zapytamy ekspertów i fanówpiłki nożnej, kto był najlepszym piłkarzemminionego sezonu, większośćwskaże na Roberta Lewandowskiego.Lewy nie tylko wygrał wszystko co byłodo wygrania pod względem klubowym,sięgając z Bayernem po potrójną koronęczyli: mistrzostwo Niemiec, pucharNiemiec i wygraną w Lidze Mistrzów,ale także został pierwszym piłkarzemw historii, który został królem strzelcóww tych rozgrywkach w jednymsezonie. Jego bilans to 55 bramek i 10asyst w 46 meczach. Oznacza to, że co64 minuty miał swój wkład przy bramce.W Bundeslidze w 31 meczach zdobył34 bramki i zaliczył 4 asysty, w pucharzeNiemiec w 5 meczach strzelił 6 goli,a w Lidze Mistrzów w 10 meczach aż 15goli i 6 asyst, zostając drugim piłkarzempo Cristiano Ronaldo, który strzeliłprzynajmniej 15 goli w tym turnieju.Niestety, w najlepszym sezonie LewandowskiegoZłotej Piłki nie będzie.Nie przez przypadek zatem kibice stworzylihasztag „#JusticeForLewandowski”,który rozprzestrzenia się jak ogieńw mediach społecznościowych. Utworzonorównież petycję do gazety FranceFootball o przywrócenie nagrody ZłotejPiłki na ten sezon.Wiadomo, że nikt Lewandowskiemunie odbierze zasług i statystyk takspektakularnego sezonu, kiedy to imponowałi zachwycał cały piłkarski świat,bijąc na głowę Messiego i Ronaldo, alewiadomo, że ta nagroda zapisałaby Polakaw historii światowej piłki na zawsze!Na pocieszenie, na początku październikaRobert Lewandowski zostałCzytaj dalej...Bartek ZyskowskiStarożytna wiedza astronomiczna Indian Pueblo z Kolorado Dokończenie ze strony 10fot. uefa.comwybrany najlepszym piłkarzem rokui odebrał nagrodę podczas uroczystejgali UEFA. Zdominował przy tym konkurencjęzdobywając 477 głosów w plebiscycie.Wyprzedził Kevina De Bruyne(90 głosów) z Manchester City i kolegęz drużyny, bramkarza Manuela Neura(66 głosów).Nagroda Piłkarza Roku UEFA jestprzyznawana co roku od 2011 dla najlepszegopiłkarza grającego w europejskimklubie. W świecie futbolu niestetyta nagroda nie jest aż tak prestiżowajak wspomniana wcześniej Złota Piłka(fr. Ballon D’or). Dla fanów, oznacza tojednak potwierdzenie tego co już oddawna wiedzieli, a mianowicie, że Lewandowskibył najlepszym piłkarzemna świecie w minionym sezonie. “Jakodziecko marzyłem o grze na największychstadionach. Teraz to spełniam. Topiękne uczucie. Czuję się zaszczycony- powiedział Robert Lewandowski, najlepszypiłkarz UEFA za sezon 2019/20.”Absolwent Civil Engineering Uniwersytetu w Buffalo. Polski Patriota.Miłośnik przyrody i podróży. Student życia. Uwielbia wszystko,co polskie, a szczególnie historię i sport.nialnych i związanych z nimi rytualnych tańców i uroczystości.Podejrzewamy, że właśnie tak wyglądało to w badanych przeznas osadach, 700 i 800 lat temu, a szczególnie na pierwszym opisywanymprzeze mnie stanowisku (5MT129), gdzie początekinterakcji słońca ze spiralami na panelu miał miejsce na kilkatygodni przed przesileniem zimowym i to mógł być ten początekprzygotowań i całego procesu rytuałów i rytualnych zabiegów,tańców i uroczystości, które miały swoją kulminację właśniepodczas przesilenia zimowego. Dodatkowo warto wspomnieć,że do dzisiaj, szczególnie przesilenia letnie i zimowe mają wciążogromne znaczenia religijne dla współczesnych dwudziestu różnychgrup Pueblo z Arizony i Nowego Meksyku, również związanychz tym uroczystości (np. słynne święto Shalako u IndianZuni).Część obserwacji, dokumentację fotograficzną i filmową tychniezwykłych zjawisk dokonaliśmy sami podczas naszych prac terenowychw trakcie sezonów badawczych, które są prowadzonew kwietniu-czerwcu oraz niekiedy we wrześniu i październikuprzez ostatnich kilka lat. Natomiast w czasie, gdy przebywamyw Polsce, większości terenowych obserwacji dokonywali nasiwspółpracownicy w projekcie, małżeństwo Ross i Maiya Gralia,woluntariusze pracujący także dla służy parku oraz głównegoarcheologa parku, Vincenta Macmillana. Wyniki tych naszych obserwacjii badań (które stanowią tylko wycinek działań naszegoprojektu, niewątpliwie jednak bardzo fascynujący i pobudzającywyobraźnię) zostały wygłoszone na kilku konferencjach, m.in.w USA, Szwajcarii i w Polsce; obecnie przygotowywane są artykułynaukowe na ten temat. Odkrycia te zostały już opisanem.in. na stronach internetowych brytyjskiego LiveScience orazamerykańskiej stacji telewizyjnej FOX News, a także na stronachUniwersytetu Jagiellońskiego oraz Polskiej Agencji Prasowej.
Informacje konsularneAMBASADA RZECZPOSPOLITEJ POLSKIEJ W WASZYNGTONIEOKRĘGOkręg konsularny Konsula RP w Waszyngtonie obejmuje: Alabamę, DystryktKolumbii, Florydę, Georgia, Kentucky, Maryland, Karolinę Północną, KarolinęPołudniową, Tennessee, Wirginię, Wirginię Zachodnią, Wyspy Dziewicze StanówZjednoczonych i pozostałe terytoria zamorskie Stanów Zjednoczonych orazPortoryko i Bahamy.PERSONELAmbasador Rzeczypospolitej Polskiej w Stanach Zjednoczonych Ameryki i Wspólnocie Bahamów:Prof. dr hab. Piotr WilczekZastępca Ambasadora: Paweł KotowskiSekretariat:Elżbieta Hryciuk, Małgorzata Kostro-Rudo, washington.amb.sekretariat@msz.gov.pl, 202-328-2152Wydział Polityczno-Ekonomiczny: Piotr Erenfeicht, Radca Minister, kierownik WydziałuWydział Kultury, Nauki i Informacji: dr Urszula Horoszko, Pierwszy Sekretarz, kierownik WydziałuWydział Konsularny: Aleksandra Krystek, Radca Minister, Konsul RP, kierownik WydziałuGODZINY URZĘDOWANIAPoniedziałek, czwartek i piątek: 9.00 - 13.00; Środa: 13.00 - 16.00; Sobota, niedziela: nieczynneTELEFON DYŻURNYW sytuacjach nagłych, wymagających pilnej interwencji konsula możliwy jest kontaktpod numerem telefonu: 202 368 4102 oraz adresem e-mail: waszyngton.wk.dyzurny@msz.gov.plKONSULAT GENERALNY RZECZPOSPOLITEJ POLSKIEJ W CHICAGOOKRĘGOkręg konsularny Konsulatu Generalnego RP w Chicago obejmuje stany:Illinois, Indianę, Iowa, Michigan, Minnesotę, Missouri, Nebraskę,Dakotę Północną, Dakotę Południową i Wisconsin.PERSONELKierownik Placówki: Małgorzata Bąk-GuzikReferat ds. Polonii, Komunikacji i Dyplomacji Publicznej: chicago.promotion@msz.gov.plMałgorzata Bąk-Guzik, Kierownik Referatu malgorzata.bak-guzik@msz.gov.plPiotr Semeniuk, Wicekonsul piotr.semeniuk@msz.gov.plReferat ds. Prawnych i Opieki Konsularnej: chicago.legal@msz.gov.plPaulina Szafałowicz, Kierownik Referatu paulina.szafalowicz@msz.gov.plAgata Czarnota, Wicekonsul agata.czarnota@msz.gov.plWydział Ruchu Osobowego: chicago.passport-visa@msz.gov.plMariusz Gbiorczyk, Kierownik WydziałuBernadetta Pałka-Maciejewska, Wicekonsul bernadetta.palka-maciejewska@msz.gov.plReferat Administracyjno-Finansowy: chicago.administration@msz.gov.plMarzena Baranowska, Kierownik Referatu marzena.baranowska@msz.gov.plSekretariat: chicago.kg.sekretariat@msz.gov.pl, 312-337-8166GODZINY URZĘDOWANIAPoniedziałek, wtorek, środa i piątek: 9.00 - 15.30; Czwartek 11.30 - 18.00; Sobota, niedziela: nieczynneTELEFON DYŻURNYW sytuacjach nagłych, wymagających pilnej interwencji konsula możliwy jest kontaktpod numerem telefonu: 312-735-7772 oraz pod adresem e-mail: chicago.kg.dyzurny@msz.gov.plKONSULAT GENERALNY RZECZPOSPOLITEJ POLSKIEJ W LOS ANGELESOKRĘGOkręg konsularny Konsulatu Generalnego RP w Los Angeles obejmuje Alaskę,Arizonę, Kalifornię, Kolorado, Hawaje, Idaho, Montanę, Nevadę, Oregon, Utah,Waszyngton, WyomingPERSONELKonsul Generalny:Jarosław Łasiński, 310-442-8500 opcja 8Wicekonsul, dyplomacja publiczna, Polonia:Paweł Lickiewicz, la.culture@msz.gov.pl, 310-442-8500 opcja 6Wicekonsul, paszporty i wizy:Anna Dębecka-Budzisiak, losangeles.kg.paszporty@msz.gov.pl la.visa@msz.gov.pl, 310-442-8500 opcja 2 lub 3Wicekonsul, sprawy prawne, opieka konsularna, obywatelstwo polskie:Piotr Sobczak, losangeles.legal@msz.gov.pl, 310-442-8500 opcja 4 lub 5Administracja i finanse: Patrycja Kowalska, la.administration@msz.gov.plSekretariat: la.polishconsulate@msz.gov.pl, 310-442-8500GODZINY URZĘDOWANIAPoniedziałek, wtorek, środa i piątek: 9.00 - 14.00; Czwartek 12.00 - 17.00; Sobota, niedziela: nieczynneKONSULAT GENERALNY RZECZPOSPOLITEJ POLSKIEJ W HOUSTONOKRĘGOkręg konsularny Konsulatu Generalnego RP w Houston obejmuje:Arkansas, Kansas, Luizjanę, Mississippi, Nowy Meksyk, Oklahomę, Teksas.PERSONELKonsul Generalny:Robert Rusiecki, houston.consular@msz.gov.pl, 713-479-6770Wicekonsul, kierownik referatu ds. konsularnych i ekonomicznych:Adam Bożko, houston.consular@msz.gov.plWicekonsul, referat ds. konsularnych i ekonomicznych:Monika Rusiecka, houston.consular@msz.gov.plWicekonsul, kierownik referatu ds. administracyjno-finansowych:Agata Grabowska-Alexandrowicz, houston.kg.sekretariat@msz.gov.plReferat ds. administracyjno-finansowych: Dagmara Szymańska-ŻyglickiSekretariat: Katarzyna Łukasiewicz, houston.kg.sekretariat@msz.gov.pl, 713-993-9685GODZINY URZĘDOWANIAPoniedziałek: od 13.30 do 17.30; Wtorek, środa, czwartek, piątek: od 10.00 do 14.00; Sobota, niedziela: nieczynneKonsulat Honorowy RP w Denver, KoloradoKonsul Honorowy: Tomasz Skotnicki528 Williams St. Denver, Denver, Colorado 80218telefon: 303 485 6620; 303 517 1278 (nagłe wypadki)e-mail: tskotnicki@aol.comKonsulat Honorowy RP w Seattle, WaszyngtonKonsul Honorowy: Teresa Indelak Davis3907 47th Avenue NE, Seattle, Washington 98105telefon: 206 948 8064e-mail: polishconsulseattle@outlook.comKonsulat Honorowy RP w Las Vegas, NevadaKonsul Honorowy: John Petkus6787 West Tropicana Avenue, Suite 102, Las Vegas, Nevada 89103telefon: 702 368 7974, e-mail: consul@polishconsullv.comwww.polishconsullv.comKonsulat Honorowy RP w Belmont, KaliforniaKonsul Honorowy: Tadeusz Taube1050 Ralston Avenue, Belmont, California 94002telefon: 650 802 1626, faks: 650 591 4577e-mail: consultaube@gmail.comFot. Polish American Cultural Center and MuseumFot.: Mirosław Gawroński/swiat-z-drona.pl Fot.: Polona Cyfrowa Biblioteka NarodowaFot.: Ministerstwo Edukacji NarodowejWażne daty i rocznice23Październik Miesiącem Dziedzictwa Polsko-AmerykańskiegoAmerykański Kongres, uchwałą 547, ustanowił październik Miesiącem Dziedzictwa Polsko-Amerykańskiego.W ratyfikowanej 13 października 1986 roku Proclamation 5548: Polish AmericanHeritage Month, Prezydent Ronald Regan pisał „Naród Nasz zawdzięcza bardzo dużo milionomPolaków, którzy przybyli do naszego kraju po wolność. Amerykanie polskiego pochodzeniamogą być dumni z wielu osiągnięć ich przodków na polu nauki, sztuki, religii i w wielu innychdziedzinach. Umiejętności i doświadczenie wojskoweKościuszki i Pułaskiego były nieocenione w obronienaszej wolności w Wojnie o Niepodległość. Późniejmiliony ludzi z Polski, mężczyzn i kobiet pomagałobudować dobrobyt i bronić wolności w naszym kraju.”W zakończeniu Proclamation 5548, Prezydent Regandodał „...wszyscy Amerykanie powinni wyrazić swojąwdzięczność dla bohaterskich przykładów wiernościi ofiarności Polaków w budowaniu ich nowej ojczyzny,Stanów Zjednoczonych Ameryki”.Dzień Edukacji Narodowej203. rocznica śmierci Tadeusza KościuszkiW dniu 14 października br. z udziałem ministraedukacji Dariusza Piontkowskiego oraz wiceministerMarzeny Machałek odbyły się ogólnopolskieobchody Dnia Edukacji Narodowej.Podczas uroczystości minister Dariusz Piontkowskiwręczył odznaczenia państwowe,medale i nagrody, tytuły honorowe profesorakilkudziesięciu osobom z całej Polski.15 października 2020 r. obchodzimy 203. rocznicę śmierci TadeuszaKościuszki, najszlachetniejszego szermierza wolności, bohatera,którego w chwili wielkiej klęski dziejowej wybrał cały naród Polski,powierzając w jego ręce losy swoje i dając mu taką władzę, jaką żadenz poprzedników poszczycić się nie mógł.Thaddeus Kosciuszko (1746-1817) on engraving from 1845. Polish, Belarussianand Lithuanian military leader and National Hero. Led the 1794 uprising against Imperial Russiaand the Kingdom of Prussia. Also fought in the American revolutionary war as a colonel in thecontinental army. Engraved by W.Holl and published in London by Charles Knight, Pall Mall East.110 lat temu zmarła Maria Konopnicka8 października 1910 roku zmarła we Lwowie Maria Konopnicka - jednaz najwybitniejszych poetek okresu realizmu, nowelistka, pisarkadla dzieci, krytyczka, publicystka, tłumaczka. Oddana patriotka, aktywniedziałała na rzecz polepszenia losu osób biednych i wykluczonych,propagowała walkę o prawa kobiet, organizowała pomocdla więźniów politycznych. Do jej najsłynniejszych utworów należą„Nasza szkapa”, „O krasnoludkach i sierotce Marysi”, „Na jagody” czy„Rota”.Piotr Gliński powołany na Ministra Kultury,Dziedzictwa Narodowego i SportuFormalne połączenie Ministerstwa Kultury i Dziedzictwa Narodowego oraz Ministerstwa Sportuplanowane jest na przełomie roku. Sprawami sportu zajmie się dedykowany urząd – NarodoweCentrum Sportu - podlegający Ministrowi Kultury, Dziedzictwa Narodowego i Sportu. Odlistopada 2015 r. prof. Piotr Gliński jest Wiceprezesem Rady Ministrów, Ministrem Kulturyi Dziedzictwa Narodowego oraz – od listopada2017 r. - Przewodniczącym Komitetu ds. PożytkuPublicznego. 6 października 2020 r. otrzymałpowołanie na stanowisko Ministra Kultury,Dziedzictwa Narodowego i Sportu. Będzie jednocześniekontynuował pracę na stanowiskuWiceprezesa Rady Ministrów oraz PrzewodniczącegoKomitetu ds. Pożytku Publicznego.Wszystkich Świętych i Dzień ZadusznyPAŹDZIERNIK2020Prezydent Andrzej Duda wręcza prof. Piotrowi Glińskiemunominację na Ministra Kultury, Dziedzictwa Narodowegoi Sportu.1 listopada w Polsce i na całym świecie obchodzonajest uroczystość Wszystkich Świętych.Jest to święto kościelne, podczas którego modlimysię do wszystkich świętych. Zwyczajem tegodnia jest udawanie się na cmentarze, przystrajaniegrobów zmarłych i modlitwa za ich dusze.2 listopada, dzień po Wszystkich Świętych,obchodzony jest Dzień Zaduszny (Zaduszki).W tym dniu tradycyjnie modli się za duszezmarłych, a przede wszystkim za te, które przebywająw czyśćcu.
Page 1 and 2: GŁOS POLONII W USAthe voice of pol
Page 3 and 4: HISTORIAPAŹDZIERNIK20203Jan Paweł
Page 5 and 6: Polski Klub w DenverPAŹDZIERNIKPOL
Page 7 and 8: PAŹDZIERNIKPOLONIA W WASZYNGTONIE
Page 9 and 10: PAŹDZIERNIKTERAZ POLSKA 2020 9Pię
Page 11 and 12: PAŹDZIERNIKFELIETON 2020 11W takim
Page 13 and 14: PAŹDZIERNIKPORADY 2020 13Nie taki
Page 15 and 16: PAŹDZIERNIKKULTURA 2020 15Mecenat
Page 17 and 18: PAŹDZIERNIKKULTURA 2020 17Ameryka
Page 19 and 20: PlenerowniaPAŹDZIERNIKWYPOCZYNEK -
Page 21: PAŹDZIERNIKDLA DZIECI 2020 21Co je

Głos Polonii w USA | The Voice of Polonia in the USA | Październik 2020

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?