Domovina 140: Kam gre denar od precenjenih železniških postaj (Predogled)
- No tags were found...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Komentar<br />
TEO PETROVIČ<br />
PRESETNIK<br />
NASASUPERHRANA.SI<br />
S<br />
projektom želijo sp<strong>od</strong>buditi<br />
lokalno samooskrbo, dvigniti<br />
ozaveščenost o prednostih lokalne<br />
hrane in informirati potrošnike<br />
o tem, kje lahko pridobijo bistvene<br />
informacije o proizv<strong>od</strong>ih, ki so<br />
pomembne za njihovo <strong>od</strong>ločitev o nakupu.<br />
Projektu se po naših neuradnih<br />
informacijah obeta nekaj sprememb.<br />
B<strong>od</strong>o te velike ali malenkostne?<br />
AKTUALNO 31<br />
Osvežitev logotipa bo<br />
Ministrstvo za kmetijstvo<br />
stala več kot 15.000 evrov<br />
Spletna stran Naša super hrana je namenjena promociji lokalno pridelane<br />
in predelane hrane. Naša super hrana je skupni projekt države ter sektorjev,<br />
ki so vstopili v promocijo.<br />
SPREMEMBE PROJEKTA<br />
Naša super hrana je enoten p<strong>od</strong>pis, ki ga<br />
na Ministrstvu za kmetijstvo, gozdarstvo<br />
in prehrano (MKGP) uporabljajo pri<br />
vseh kampanjah lokalne hrane, ki jih izvajajo.<br />
Gre za enotno, skupno krovno vizualno<br />
označbo, s katero se ministrstvo<br />
p<strong>od</strong>pisuje p<strong>od</strong> kampanje, ki nagovarjajo<br />
potrošnike k izbiri lokalne hrane.<br />
Kot so nam sporočili z ministrstva,<br />
želijo s tem enotnim p<strong>od</strong>pisom pri potrošnikih<br />
doseči predvsem razumevanje,<br />
da <strong>gre</strong> za promocijo, ki jo p<strong>od</strong>pira<br />
MKGP, in da <strong>gre</strong> za promocijo slovenske<br />
hrane. Enotni p<strong>od</strong>pis tako povezuje<br />
vse kampanje, ki so p<strong>od</strong>pisane kot<br />
Naša super hrana.<br />
Vse promocije p<strong>od</strong> skupnim p<strong>od</strong>pisom<br />
Naša super hrana izvaja Ministrstvo<br />
za kmetijstvo, gozdarstvo in<br />
prehrano po Zakonu o kmetijstvu (promocija<br />
shem kakovosti: EKO, ZTP, ZGO,<br />
ZOP) ter po Zakonu o promociji kmetijskih<br />
in živilskih proizv<strong>od</strong>ov skupaj s<br />
sektorji: meso, mleko in sadje, ki so tudi<br />
sofinancerji vseh promocij po Zakonu o<br />
promociji kmetijskih in živilskih proizv<strong>od</strong>ov<br />
(ZPKŽP).<br />
Ker <strong>gre</strong> za različne kampanje, so<br />
stroški kampanj ločeni na posamezno<br />
vrsto kampanje in pri sektorskih promocijah<br />
(ZPKŽP) <strong>od</strong>visni tudi <strong>od</strong> plačila<br />
sektorskega prispevka za promocije.<br />
Sredstva, vložena v promocijo, znašajo<br />
približno 750.000–850.000 evrov letno<br />
z naslova sektorske promocije, ki se izvajajo<br />
po ZPKŽP in se skupno financirajo<br />
tako z namenskimi sredstvi sektorjev<br />
(meso, mleko in sadje) kot iz proračuna<br />
RS (40–50 %). Približno 150.000 do<br />
200.000 evrov pa <strong>gre</strong> za generične promocije<br />
po Zakonu o kmetijstvu oz. promocije<br />
shem kakovosti, ki se financirajo<br />
iz integralnega proračuna RS.<br />
DOVZETNOST ZA LOKALNO<br />
»Po sedmih letih in pol intenzivne<br />
promocije so praktično vse raziskave<br />
pokazale, da so dosedanje kampanje<br />
povečevale dovzetnost kupcev za lokalno<br />
pridelano in predelano hrano in<br />
s tem tudi pripravljenost za nakup ter<br />
zmanjševale cenovno občutljivost. Pri<br />
potrošnikih se tudi povečuje preverjanje<br />
porekla pri nakupu živil,« so nam<br />
sporočili z ministrstva.<br />
Kot pravijo, se učinki promocij redno<br />
merijo pri potrošnikih, percepcija<br />
potrošnikov do lokalne hrane skozi leta<br />
oziroma <strong>od</strong> začetka meritev, pa vseskozi<br />
narašča. Zadnje raziskave so pokazale,<br />
da se največji delež s<strong>od</strong>elujočih (76 %)<br />
strinja s trditvijo »Lokalno kmetijstvo<br />
in ohranjanje p<strong>od</strong>eželja je pomembno<br />
za dobrobit posameznika in družbe«.<br />
Znak »izbrana kakovost – Slovenija« je<br />
zelo prepoznan: 83 % pri mesu, 78 %<br />
pri mleku in mlečnih izdelkih ter 84 %<br />
pri sadju. Oznako »Ekološka pridelava<br />
– Kmetijstvo Slovenija« je opazilo 64 %<br />
anketirancev, oznako »Ekološka pridelava<br />
– Kmetijstvo EU« pa 56 %.<br />
Kot navajajo, ima spletna stran Naša<br />
super hrana 650.000 uporabnikov, Facebook<br />
stran 31.000 sledilcev, tedensko<br />
na 7.000 naslovov naročnikov pošiljajo<br />
e-novice. Zemljevid ponudnikov lokalne<br />
hrane, na katerem se lahko brezplačno<br />
predstavijo kmetije s svojimi pridelki<br />
in izdelki, pa trenutno predstavlja<br />
920 kmetij, ki jih v okviru spletnega komuniciranja<br />
tudi znatno promovirajo.<br />
OSVEŽITEV KAMPANJ<br />
Po naših neuradnih informacijah naj bi<br />
se projektu obetala sprememba, in sicer<br />
sprememba imena iz Naša super hrana<br />
v Moja super hrana. Zanimalo nas je, ali<br />
to drži ter ali se poleg spremembe imena<br />
obetajo tudi kakšne druge pomembnejše<br />
spremembe.<br />
Z ministrstva so nam <strong>od</strong>govorili, da<br />
<strong>gre</strong> zgolj za vizualno prenovo oziroma<br />
osvežitev p<strong>od</strong>pisa Naša super hrana, ki<br />
je nastal leta 2016: »Ko govorimo o p<strong>od</strong>pisu,<br />
mislimo torej na napis Naša super<br />
hrana, posnetek mize, rjavo desko (ki<br />
narekuje vizualno p<strong>od</strong>obo in ton komunikacije<br />
– tradicionalno), ki je p<strong>od</strong>laga<br />
za ta p<strong>od</strong>pis, in glasbo. Torej <strong>gre</strong> zgolj<br />
za osvežitev logotipa Naša super hrana,<br />
ki bo po prenovi bolj decenten, svetel in<br />
m<strong>od</strong>eren na pogled (sprememba barve,<br />
fontov pisave, ozadje ipd). Še vedno pa<br />
bo imel enako vlogo, torej bo povezoval<br />
vse kampanje v celoto in bo prepoznaven<br />
pri potrošniku.«<br />
Za vizualno osvežitev so se <strong>od</strong>ločili,<br />
ker želijo z njo doseči ločevanje med<br />
samimi označbami na proizv<strong>od</strong>ih, torej<br />
shemami kakovosti, in zgolj p<strong>od</strong>pisom.<br />
Potrošnik namreč do sedaj ni ločeval<br />
med shemo kakovosti in p<strong>od</strong>pisom kampanj.<br />
To pomeni, da potrošnik ne interpretira<br />
p<strong>od</strong>pisa kampanje kot blagovne<br />
znamke ali ga celo zamenjuje z zaščitnim<br />
znakom. Na ministrstvu poleg tega<br />
menijo, da bo osvežitev p<strong>od</strong>pisa dajala<br />
svežino tudi kampanjam. Stroški prenove<br />
p<strong>od</strong>pisa Naša super hrana pa b<strong>od</strong>o<br />
znašali nekaj več kot 15.000 evrov. <br />
<strong>140</strong> 21. 3. 2024
Change language