21.07.2013 Views

Effektiv Naturhelbredelse Bind 1 - MayDay

Effektiv Naturhelbredelse Bind 1 - MayDay

Effektiv Naturhelbredelse Bind 1 - MayDay

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

livsformer. For som anti-oxidant kunne askorbinsyren jo binde<br />

ilten, dengang som nu.<br />

Forskerne antager også, at askorbinsyren havde en finger med i<br />

spillet, da kloden gik ind i en ny revolutionerende fase og takket<br />

være den nyudviklede fotosyntese oplevede en eksplosiv<br />

produktion af fri ilt, der totalt ændrede livsforhold og vækstbetingelser<br />

på hele planeten og gav den en egentlig atmosfære, som vi<br />

kender den i vore dage.<br />

Klorofylet, det lille molekyle med den store virkning, formåede i<br />

de stadig ganske primitive planteceller at splitte kuldioxid og<br />

frigøre ilt i sådanne mængder, at det tilmed kunne gå hen og blive<br />

farligt. For lidt og for meget skader alt, siger det gamle ord. Og<br />

mens det er en uomtvistelig sandhed, at livet er helt afhængig at<br />

ilt, så er det ikke mindre korrekt, at ilt - for meget af det og forkert<br />

placeret - også er en meget potent gift. Men askorbinsyren tilpasser<br />

sig situationen. Den indfanger ilt til det biologiske system, når den<br />

er en mangelvare, og der er brug for det, og den indfanger og<br />

neutraliserer også ilt, når den er i overskud og derfor truer de selv<br />

samme livsformer, som den leverer energi til. Intet under at dette<br />

molekyle skulle gå hen og blive en stor biologisk succes.<br />

I de lavere livsformer foregår askorbinsyreproduktionen i selve<br />

cellen; men hos dyrene lokaliserer den sig mestendels i et eller<br />

nogle få organer, fortrinsvis lever eller nyrer. Hos de højere<br />

pattedyr er fremstillingen praktisk talt helt koncentreret i<br />

binyrerne og nært knyttet til dette organs andre funktioner, der jo<br />

blandt andet omfatter håndteringen af stress og dermed også<br />

adrenalinproduktionen.<br />

Stress vil hos disse dyr markant øge produktionen ikke blot af<br />

adrenalin, men også af askorbinsyre. I den sammenhæng kan man<br />

altså opfatte askorbinsyren som en art vandopløseligt stresshor-<br />

200

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!