Effektiv Naturhelbredelse Bind 1 - MayDay

olle den dag idag, både i ortodox og alternativ medicin. Det
klassiske billede af urtehøst, urtepleje og brugen af urter som the
og tinkturer er tiltrækkende og fascinerende for mange, som den
naturligste form for helsepleje. Men i sin traditionelle udformning
rummer den visse problemer. Selv med en meget betydelig viden
om det rette høsttidspunkt, den rette jordbund, det rette udseende
og andre kendemærker, som især en ældre tids urtemestre forstod,
vil de helbredende resultater af den slags indsamling og thebrygning
vær svingende og usikre. Hertil kommer i vore dage endnu to
problemer: Første problem er forurening. Selv i tilsyneladende
uberørte miljøer vil det ofte vise sig, at en klynge brændenælder
eller andre urter står, hvor de står, fordi der er kastet affald på
dette sted, og dermed også ofte kemisk forurening for eksempel i
form af tungmetaller. Træer som Birk og Ginkgo er særligt villige
til at optage tungmetaller. Det er end ikke nok at høste deres løv i
afsides egne, for selv der vil der i vore dage undertiden være tale
om en væsentlig forurening. Det er derimod muligt under
ekstraheringen i laboratoriet at erkende, i hvilken fraktion
tungmetallerne gemmer sig, og derved totalt fjerne dem fra det
færdige produkt. Det andet problem er sådan set ikke nyt, men
først i de senere år er man blevet opmærksom på riskoen ved, at
urter tit angribes af svamp og skimmel. Disse angreb er ofte ikke til
at ane, med mindre man bruger højteknologisk analyseudstyr.
Men de er farlige, da skimmelsvamp og lignende ofte udvikler
særdeles giftige stofskifteprodukter, der - som for eksempel
aflatoxiner - blandt andet er cancerfremkaldende. Stikprøver af
almindelige kommercielle urtetheer afslører ofte sådanne
stofskifteprodukter.
På grund af de problemer, der er med planter, har det altid været
videnskabens mål, at identificere og måle plantens helbredende
stoffer; først og fremmest for med sikkerhed at kunne afgøre, at de
er til stede i planten; dernæst for at kunne isolere og opkoncentrere
dem eller efter kemisk analyse fremstille dem syntetisk.
Et isoleret og opkoncentreret middel af denne type kaldes et
fytofarmakon og er en monosubstans. Selv om den er frem-stillet