Download (pdf 1200 kb)

onsform, som generelt har sygdomsproblemer og dermed nedsat velfærd. Det er derfor relevant dels at
fokusere meget på kalvene i forbindelse med udvikling og afprøvning af en måde, hvorpå man kan vurdere
og give forslag til fremme af dyrenes velfærd (tidligere velfærdsvurderingsmodeller fokuserer især
på malkekvægbesætningen), og dels at arbejde med en konkret og dominerende sygdomsmæssig problemstilling
som coccidiose, som har væsentlig indflydelse på kalvenes vækst og velfærd.
Sygdomsbehandling er til stadighed omdebatteret emne. Gennem år har økologer udtrykt interesse for
såkaldt "alternativ behandling", herunder homøopatiske behandlinger. Behandlingerne foretages i overensstemmelse
med den økologiske driftsforms mere helhedsorienterede syn på sundhed og det levende
individ, og de er ikke-kemiske og derfor uden belastning for miljø. De seneste reguleringer fra EU indeholder
en regel om, at behandling med homøopatika og phytoteraputika skal foretrækkes fremfor
bio-medicinsk / "konventionel" / "traditionel" behandling i det omfang, "behandlingen virker". Der er
stort behov for at åbne diskussionen om homøopatisk behandling og dokumentation af virkning, samt
åbne veje for forskning, som forener den bio-medicinske tradition og den homøopatiske teori og praksis.
De overordnede fomål med dette projekt er således at gennemføre forskning der leder til konkrete forslag
til måder, hvorpå dyresundheden og –velfærden kan vurderes og forbedres i økologiske malkekvægbesætninger,
i overensstemmelse med de grundlæggende økologiske ideer, og med speciel fokus på
kalveholdet. Indsatsen vil blive gennemført under forudsætninger, hvor en nær sammenkobling af teori
og praksis konstant søges, samt at det er muligt at implementere resultaterne af besætningen under
praktiske produktionsforhold i et vidt spektrum af økologiske besætninger.
Status 2001
WP 1: Vurdering af dyrevelfærd: udvikling af teoretisk og praktisk ramme under økologiske
produktionsbetingelser
Det overordnede formål med denne work package er at udvikle en ramme forvurdering af dyrevelfærd i
økologiske besætninger. Rammen skal være teoretisk velfunderet og praktisk anvendelig og skal kunne
fungere som dialogværktøj mellem den enkelte økolog og dennes rådgivere. Dette mål nås gennem
1) Grundig identifikation og beskrivelse af relevante områder af dyrevelfærdsdiskussionen og - situationen
i økologiske besætninger gennem anvendelse af ekspert-grupper og kontakt samt registreringer
i forskelligartede økologiske besætninger.
2) På baggrund af 1: Formulering af velfærdsvurderingsredskab og
3) Afprøvning og konklusion på teoretiske og praktiske aspekter af velfærdsvurderings-modellen.
En indledende undersøgelse i en række økologiske besætninger er gennemført.
WP 2: Forebyggelse af coccidiose blandt kalve i malkekvægsbesætninger
Formålet med denne work package er at beskrive incidensen af coccidiose i økologiske besætninger og
identificere muligheder for forebyggelse af denne sygdom hos kalve. Der vil primært blive fokuseret på
stald-coccidiose. Målet nås gennem en
1) Indledende kortlægning af coccidiose-problemets omfang og art (herunder bestemmelse af involverede
coccidie-arter), forekomst af kendte risikofaktorer for coccidiose, samt diskussion af kendt viden
i en kreds af eksperter. En indledende undersøgelse i en række økologiske besætninger gennemførtes
i 2001 og viste høj forekomst af coccidier, men generelt uden sammenhæng med kliniske
symptomer på infektion. Dette fører til videre overvejelser for at belyse sammenhæng mellem miljø
og sundhed.
73