Download (pdf 1200 kb)

Status 2001
Ved projektets formulering var det forudsat at det kunne starte april 2000, men igangsætningstilladelsen
blev først givet 22 december 2000. Projektet har således kun været i funktion i 9 måneder, og det har
været nødvendigt at udskyde visse dele til igangsætning på et senere tidspunkt. Der er redegjort for dette
i statusrapporten.
Som en konsekvens af igangsætning af flere udviklingsprojekter i 2001, hvor der til de enkelte er henvist
til nærværende projekt som samarbejdspartner, har projektlederen besluttet af holde et workshop hvor
projektdeltagere med en forskningsmæssig/akademisk baggrund med interesse i økologisk fjerkræhold
er inviteret. Dette holdes som et 24 timers workshop i midten af november, og intentionen er at gennemgå
alle projekter, og især at diskutere hvilke midler og metoder man vil anvende Således at vi kan
opnå den maksimale synergieffekt af de mange tiltag der er sat i værk. Workshoppen giver også anledning
til at gennemføre et par lektioner med indføring i viden om økologisk fjerkræproduktion idet der
er ansat en del nye medarbejdere med begrænset kendskab til praktiske problemstillinger. Der deltager
16-18 personer i Workshoppen.
I det følgende gives en kort status for de enkelte delprojekter.
Hovedparten af arbejdet i WP1 har bestået i at få kontakt med og indgå aftaler med tre landmænd der
var villige til at dele deres besætning i to afdelinger samt at holde to forskellige afstamninger af høns.
Det har betydet at foderindvejningerne har skullet deles, samt enkelte andre justeringer. Det har også
betydet at projektet har måttet gå ind i en vis garanti forpligtigelse, baseret på at den kendte afstamning
anvendes som kontrol. Der er i projektet afsat max 75.000 kr til dette formål pr. år og dette beløb er
ikke overskredet det førstkommende, men det giver så lidt problemer med at få afprøvet de mere
ukendte afstamninger. På Gård 1 blev der marts 2001 indgået aftale om at starte op med sammenligning
af Isa Brown og LSL i en besætning med plads til 6.000 af hver afstamning, disse høner gik i lægning
i september og den egenlige registreringsperiode er således begyndt. På Gård 2 er der indgået aftale
om at sammenligne Hellevad og Isa Brown hver i et antal af 3000. Kyllingerne til dette forsøg er indsat
til opdræt og vil begynde deres æglægning i februar 2002. Der forhandles med Gård 3 om at man
her anvender Hyline og Isa Brown. Æglægningen vil begynde i Maj 2002 hvorfor indsætning af daggamle
kyllinger vil ske i slutningen af året. På disse tre gårde vil der udover den alm registrering af produktionsdata
ske en overvågning af adfærdsparametre som fjerpilning/kannibalisme og udeadfærd,
endvidere følger de også sundhedsprogrammet som skitseret under WP2.
For WP2 forhandles der om tilgang til yderligere 7 økologiske gårde med ægproduktion der udvælges så
de udgør et repræsentativt udsnit af besætningerne i Danmark. Der blev oktober i år ansat en veterinær
der skal gennemføre de praktiske opgaver, hvoraf de første er post mortem undersøgelser af døde dyr
fra Gård 1 under WP1. Interaktions studier er påbegyndt.
I WP3 blev der fra slutningen af 2000 og frem til april 2001 gennemført meget intensive studier af fjerpilningstendensen
hos de enkelte høner af de to selektionslinier og den tilhørende kontrollinie. Formålet
var især at få belyst betydningen af hvilken sammensætning en flok havde (linier) for den tendensen
til fjerpilning. På grundlag af disse informationer blev der beregnet en avlsværdi for alle potentielle
avlsdyr (353 høner og 99 haner) i de to linier. Der anvendtes en Animal Model som inddrog alle målte
høner fra denne og de foregående generationer og der udvalgtes 30 høner og 12 haner til hver af de to
linier. Disse avlsdyr er efterfølgende i Juli-August blevet reproduceret med ca 700 daggamle kyllinger.
80