Øvelsesvejledninger til laboratoriekursus i Kemi C→B 2011 - KVUC

Laboratoriekursus, Kemi B, KVUC forår 2011 31
Eksperimentelt
Del 1: Alkoholers opløselighed
Tre små men lige store reagensglas fyldes halvt med vand som er blåfarvet med kobbersulfat.
Markér væskens overflade med sprittusch på reagensglasset.
Derefter tilsættes med plastpipette 1,5mL af en af alkoholerne i tabellen nedenfor til hvert glas.
Markér også den nye væskeoverflade.
Prop til og omryst hvert af de tre glas grundigt, hvorefter de anbringes i et stativ.
Vent til faserne er separeret (adskilt) og aflæs cirka-tykkelsen af det tilbageværende alkohol lag.
(jo mindre lagtykkelse, jo større er opløseligheden af alkoholen i vand).
Alkohol
Ethanol
Butan-2-ol
Pentan-1-ol
Opløselighed målt som reduktion af
lagtykkelse/mm
Opløselighed fra tabel
g/100g vand
Del 2: Kogepunktsbestemmelse
on
on
100.4
C
B
L
Det foregår ved at hælde ca. ½ mL af alkoholen (hvert hold vælger deres
alkohol og i bytter resultater til sidst) i et reagensglas sammen med en enkelt
pimpsten. Reagensglasset placeres i metalblokken, som sættes på
varmepladen (skal ikke tændes endnu). Dataopsamlingssystem samles og
indstilles, der skal opsamles data ved hjælp af funktionen ”Time ased”. Der
opsamles hvert 5 sek. over 30 min, dvs. 360 sampels. Termosensoren
spændes op i et stativ og placeres i væsken (pas på at den ikke rører
siderne eller bunden af reagensglasset). Varmepladen tændes på ca. 150
C og dataopsamlingen startes. Mens dette foregår, kan man fortsætte
forsøget.
Når opsamlingen er færdig har man en del
af en kurve som den nedenstående,
hvorfra man kan aflæse kogepunktet som
temperaturen hvor kurven er vandret.
Indsæt resultaterne i skemaet nedenfor.
Dette afsnit af grafen
måles ved
dataopsamlingen
Tid