25.04.2014 Views

Øvelsesvejledninger til laboratoriekursus i Kemi C→B 2011 - KVUC

Øvelsesvejledninger til laboratoriekursus i Kemi C→B 2011 - KVUC

Øvelsesvejledninger til laboratoriekursus i Kemi C→B 2011 - KVUC

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Laboratoriekursus, <strong>Kemi</strong> B, <strong>KVUC</strong> forår <strong>2011</strong> 51<br />

Bilag 4 – Journalark<br />

Eksperiment 6: Intermolekylære kræfter. Stoffernes kogepunkt & opløselighed<br />

Formål<br />

At undersøge hvorledes fysiske egenskaber som kogepunkt og opløselighed hænger sammen<br />

med de intermolekylære kræfter som virker mellem molekylerne.<br />

Eftebehandling<br />

Del 1: Alkoholers opløselighed<br />

Alkohol<br />

Opløselighed målt som<br />

Opløselighed fra tabel<br />

Strukturformel<br />

reduktion af<br />

g/100g vand<br />

lagtykkelse/mm<br />

Ethanol<br />

Butan-2-ol<br />

Pentan-1-ol<br />

Begrund forskellen på opløseligheden af alkoholerne ud fra forskellen på deres polaritet.<br />

(tips: udpeg de polære og de upolære grupper på strukturformlerne og se på balancen mellem<br />

disse. Bemærk i øvrigt, at det ikke er opløselighedernes størrelse i sig selv du skal begrunde, men<br />

kun deres indbyrdes rækkefølge).

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!