ZUCKERRÜBEN J O U R N A L

Foto: Natascha kreuzer
Z u c k E R
Ein Jahr, an das man sich erinnern wird
„Solche Erträge werden wir wohl so bald nicht mehr wieder
sehen“ meinten viele landwirte nach dem Rübenjahr 2009.
Im Durchschnitt des Rheinlandes wurden 2009 71,8 t / ha
Rübenertrag geerntet, Spitzenbetriebe konnten damals schon
die magische Zahl von 15 t / ha Zuckerertrag nicht nur erreichen,
sondern zum Teil übertreffen.
Dr. Botho von
Schwarzkopf
T E c h N I k A N B A u B E T R I E B S W I R T S c h A F T
Rekorderträge, Diskussion um die Marktordnung und unsicherer Weltmarkt
Und jetzt kommt 2011: Noch ist die Kampagne
nicht zu Ende, aber unsere Werke
in Appeldorn und Jülich planen mit unglaublichen
78 t / ha, Euskirchen mit
75 t / ha Rübenertrag! Und auf so mancher
Parzelle sind 100 t / ha mit mehr als
17 % Zuckergehalt herangewachsen. Wer
hätte das nach dem extrem trockenen
Frühjahr gedacht? Zeigt dies doch, zu
welchen Leistungen die Zuckerrübe auch
in ungewöhnlichen Jahren fähig ist. Und
der Trend im Ertragszuwachs ist ungebrochen.
Wir müssen uns das noch einmal
klarmachen: In den drei Jahren 1996 bis
1999 lag der rheinische Schnitt gerade
mal bei 53 t / ha und noch im Jahr 2006
wurden im gesamten Rheinland nicht
mehr als 59,4 t / ha eingefahren.
„Der Erfolg hat viele Väter“ sagt ein
Sprichwort. Der enorm hohe Rübenertrag
ist ein Erfolg, den unsere exzellenten
Ackerbauern für sich verbuchen dürfen.
Mit geholfen hat sicherlich eine weiter
gestellte Fruchtfolge, ein gezieltes Management
zur Kontrolle der Rübennematoden,
zu dem auch die Züchter mit beitragen,
ein umfassendes Monitoring der
Blattkrankheiten und viele weitere Bausteine.
Dazu gehört auch die schnelle und
zielorientierte Information über das Inter-
net, www.liz-online.de wird täglich mehr
als tausendmal aufgerufen.
Unvergesslich wird das Jahr 2011 für
Pfeifer & Langen auch deshalb, weil wir
in unseren eigenen Untersuchungen feststellen
mussten, dass in einigen Partien
unserer Futtermittel in den Werken Euskirchen
und Könnern der Grenzwert von
Dioxin überschritten wurde. Nachdem
die Ursache gefunden und das Produktionsverfahren
geändert wurde, waren
die Werte wieder unterhalb des Grenzwertes.
Von den Behörden wurde unsere
offene und konstruktive Zusammenarbeit
betont und auch wir sind dankbar, dass
die handelnden Personen in den Ämtern,
aber auch unsere Kunden, sehr zur Versachlichung
dieses brisanten Themas beigetragen
haben.
Rübe im Wettbewerb
Die Königin der Feldfrüchte hatte es in
den letzten Jahren schwer, sich immer
gegen die alternativen Kulturen zu behaupten.
In 2011 dürfte sie jedoch wieder
unangefochten an der Spitze liegen, weil
Rekordertrag und eine gute Bezahlung
zusammenkommen. Das ist bei vielen
Kulturen anders: Wenn gut geerntet wurde,
sind die Erlöse meist niedrig. Kartoffelanbauer
können davon ein Lied singen.
Unser Unternehmen hat für das Jahr
2012 gute Kontrakte gemacht und daher
haben wir uns mit dem Rheinischen
Rübenbauer-Verband darauf verständigt,
bereits für die Quotenrüben 2011 mehr
M A R k T P o l I T I k A k T u E l l E S
als den Quotenpreis zu zahlen. Und auch
für die Ernte 2012 wird es einen deutlichen
Zuschlag auf den Quotenrübenpreis
geben.
Es zeigt sich in diesem Jahr, dass es
richtig war, auch in Zeiten, in denen der
Deckungsbeitrag der Zuckerrübe nur mit
anderen Kulturen gleichauf lag, bei der
Rübe zu bleiben. Jetzt zahlt es sich aus.
Die Rübe wird auch in Zukunft das stabile
Element rheinischer Betriebe bleiben.
Dies zeigt sich am großen Interesse an
Verträgen für zusätzlichen Rübenanbau
für Industrierüben oder Zusatzrüben zum
Quotenpreis, die in voller Höhe gezeichnet
wurden.
lange kampagne
Nach der Kampagne 2010 / 11 haben wir
uns in den Fabriken einiges an Missstimmung
anhören müssen. Das ist verständlich
nach zwei Wintern, wie wir sie alle
schon lange nicht mehr gekannt haben,
und den damit verbundenen Schwierigkeiten
beim Transport. Das wird aber
(hoffentlich) nicht die Regel werden. Kritisiert
wird auch, warum sich die Fabriken
nicht mehr Rüben auf den Hof legen. Die
Erklärung ist einfach: weil mehr nicht
geht. Und selbst wenn es uns gelingen
würde, noch 30 000 t in irgendeine Ecke
zu packen: Das reicht in Euskirchen für
drei Tage, in Jülich nur für zwei. Also
nichts, womit man lange Kampagnen
wesentlich verkürzen könnte.
LZ 50 · 2011 Z U C K E R R Ü B E N J O U R N A L | 3