aa M ZN G i - St. Peter-Ording
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Das Winter-High-Light<br />
<strong>St</strong>. <strong>Peter</strong>-<br />
<strong>Ording</strong> ist<br />
Feuer und<br />
Flamme<br />
Einen Monat bevor der Kalender den<br />
Beginn des Frühlings – und die daraus<br />
folgenden angenehmen Lebensgefühle<br />
– verspricht, können die<br />
Menschen sich bereits unter norddeutschem<br />
Himmel das Gemüt und<br />
die winterliche Gänsehaut wärmen:<br />
am 21. Februar erhellt das traditionsreiche<br />
BIIKE-BRENNEN zahllose<br />
Uferzonen entlang der schleswig-holsteinischen<br />
Nordsee, so auch den<br />
weiten <strong>St</strong>rand von <strong>St</strong>. <strong>Peter</strong>-<strong>Ording</strong>.<br />
Mit Einbruch der Dunkelheit, um 18.30<br />
Uhr, wird am Seedeich vor dem Ortsteil<br />
<strong>St</strong>. <strong>Peter</strong>-Bad der riesige Holzstoß entzündet,<br />
der im weiteren Verlauf des Abends<br />
das Feuer, aber auch das stimmungsvolle<br />
Geschehen nähren soll.Vor der einzigartigen<br />
Kulisse der Salzwiesen, des <strong>St</strong>randes<br />
und des nächtlichen Meeres werden<br />
die Flammen dem weiten, dunklen Himmelsgewölbe<br />
entgegenlodern. Zur Einstimmung<br />
erwartet die Besucher eine<br />
zündende Feuerrede sowie der heiße<br />
Rhythmus einer Dixieland-Jazz-Band.<br />
40<br />
Eine sehr interessante Sammlung<br />
eines alten Seefahrers!<br />
Ab 20 Uhr setzt sich das gesellige Ereignis<br />
in den guten (Gast-)<strong>St</strong>uben des Ortes<br />
fort: etliche Lokale servieren das traditionelle<br />
Grünkohlessen mit Bratkartoffeln,<br />
Kassler, Kohlwurst, Schweinbacke und –<br />
nicht zu vergessen – dem ein oder anderen<br />
hochprozentigen „Köm“.<br />
Das Biikebrennen hat in Schleswig-Holstein<br />
eine lange Geschichte. Die Chronisten<br />
der Halbinsel Eiderstedt, zu der <strong>St</strong>.<br />
<strong>Peter</strong>-<strong>Ording</strong> gehört, erwähnten den<br />
Brauch erstmals 1572. Die Wurzeln reichen<br />
allerdings wesentlich weiter<br />
Das ganz besondere Lokal<br />
Biike-Brennen<br />
in <strong>St</strong>. <strong>Peter</strong>-<strong>Ording</strong><br />
21. Februar 2006 ab 18.30 Uhr<br />
an der Buhne, <strong>St</strong>. <strong>Peter</strong>-Bad<br />
zurück. In vorchristlicher Zeit haben die<br />
Küstenbewohner mit dem Feuer und<br />
den dazu gehörenden Ritualen vermutlich<br />
dem Gott Wodan gehuldigt. Zugleich<br />
hoffte man, die Wintergeister zu vertreiben<br />
und dem Frühling den Weg zu bereiten.<br />
Später verabschiedeten die Dorfgemeinschaften<br />
ihre zum Walfang aufbrechenden<br />
Männer mit den großen Feuern.<br />
Die brennenden Baken (Biiken)<br />
dienten den Seefahrern außerdem als<br />
Navigationshilfe.<br />
Täglich geöffnet<br />
von 18.30 bis 1.00 Uhr<br />
Im Bad 87<br />
Telefon:<br />
04863-<br />
20 70