WEISUNGEN ZU DEN RICHTLINIEN PRODUZENTEN - Bio Suisse

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Weisungen zu den Bio Suisse Richtlinien – Produzenten
«Saatgut, vegetatives vermehrungsmaterial und Pflanzgut (Ausgangsmaterial)» 1.1.2012
3 Ausnahmebewilligung für nicht biologisches
Ausgangsmaterial
3.1 Bedingungen für den Einsatz von nicht biologischem Saatgut
3.1.1 Einstufung und Nachweis der Nichtverfügbarkeit
Zur Beurteilung der Verwendungspflicht von biologischem Vermehrungsmaterial gilt ein dreistufiges Modell.
Auskunft über die Einstufung geben die Sortenlisten von Bio Suisse oder die Datenbank www.organicXseeds.ch.
Die Produzenten sind verpflichtet, die tagesaktuelle Verfügbarkeit von biologisch erzeugtem Vermehrungsmaterial
mittels der Datenbank www.organicXseeds.ch oder telefonisch bei der Biosaatgutstelle des FiBL abzuklären.
Ist für eine ganze Sortengruppe kein Angebot in www.organicXseeds.ch eingetragen, muss kein Gesuch für
eine Ausnahmebewilligung eingereicht werden. Zum Nachweis der Nichtverfügbarkeit genügt in diesem Fall ein
Ausdruck aus der Datenbank www.organicXseeds.ch.
3.1.2 Ausnahmebewilligung für Saatgut auf Stufe 1 und 2
Vermehrungsmaterial der Stufe 1 oder der Stufe 2 muss biologisch oder aus Umstellung auf den biologischen Landbau
sein. Falls keine der auf www.organicXseeds.ch angebotenen Sorten geeignet ist, kann ein Ausnahmegesuch
an die Biosaatgutstelle des FiBL eingereicht werden.
Die bewilligte Ausnahmebewilligung muss vor der Saatgutlieferung beim Produzenten vorliegen.
3.1.3 Keine Ausnahmebewilligung für Sorten auf Stufe 3
Bei Sortengruppen auf Stufe 3 ist die Verwendung von ungebeiztem, konventionellem Saatgut frei. Ist aber die
gewünschte Sorte zum Zeitpunkt der Bestellung in der Datenbank www.organicXseeds.ch eingetragen, muss auch
auf Stufe 3 biologisches Saatgut verwendet werden.
3.1.4 Chemisch-synthetisch gebeiztes Saatgut
Chemisch-synthetisch gebeiztes Saatgut darf nur mit einer vorgängig erteilten Ausnahmebewilligung verwendet
werden. In folgenden Fällen können Ausnahmegesuche beantragt werden:
a) Für Arten, für welche das Bundesamt für Landwirtschaft eine chemisch-synthetische Beizung gesetzlich
vorschreibt.
b) Für Sortenversuche: Das Erntegut aus den Versuchen muss als nicht biologisches vermarktet werden.
3.2 Bedingungen für den Einsatz von nicht biologischem, vegetativem
Vermehrungsmaterial und nicht Knospe-konformem Pflanzgut
3.2.1 Rechtzeitige, schriftliche Bestellung
Der Bioproduzent muss mit dem Vermehrer rechtzeitig, so dass eine ortsübliche Anzucht der gewünschten mehrjährigen
Kultur noch möglich ist, einen Anbauvertrag abschliessen oder eine schriftliche Bestellung machen. In diesem
Vertrag sollen die Qualitätsanforderungen, Preise und Lieferfristen geregelt werden. Die schriftliche Abmachung
dient als Grundlage zur Erlangung einer Ausnahmebewilligung für nicht biologisches vegetatives Vermehrungsmaterial.
3.2.2 Nicht Bio Suisse anerkanntes Pflanzgut (Jungpflanzen)
Aus Samen gezogenes Pflanzgut von einjährigen Kulturen muss aus Knospe-Produktion stammen. Für die Verwendung
von nicht Bio Suisse anerkanntem Pflanzgut (z. B. produziert gemäss EU-BioV) muss eine Ausnahmebewilligung
beantragt werden.
3.2.3 Nicht biologisches Pflanzgut bei Zierpflanzen
Wenn nachweisbar nicht in Bioqualität erhältlich, dürfen bei Zierpflanzen nicht biologisches Pflanzgut, nicht biologische
Halbfertigware und nicht biologisches, vegetatives Vermehrungsmaterial für die Zwiebeltreiberei eingesetzt
werden. Die nicht biologischen Partien müssen eindeutig von biologischen Partien unterscheidbar sein. Sie müssen
als nicht biologisch vermarktet werden.
Wenn nachweisbar nicht in Bioqualität erhältlich, dürfen aus Sporen angezogenes Pflanzgut (Farne) sowie vegetatives
Vermehrungsmaterial mit minimalem Erdvolumen (z. B. Chrysanthemenstecklinge) als nicht biologisches
Ausgangsmaterial zugekauft werden. Sie dürfen als Knospe-Ware vermarktet werden.