Die schöne Seiten
Es soll Menschen geben, die ihre Wohnzimmerwände mit falschen Buchrücken schmücken. Buchrücken, die in goldenen Lettern verkünden, dass man in den Büchern, die sie angeblich zieren, etwas über Madame Bovary, einen jungenWerther oder Zauberberge erfahre. Doch hinter den entzückenden Rücken klafft nichts als eine gähnende Leere aus billigem Karton. Viele würden sich eine solche Dreistigkeit wohl nie erlauben, schrecken jedoch nicht davor zurück, Bücher ins Regal zu stellen, in denen man tatsächlich blättern kann, deren Inhalt ihnen aber weitgehend unbekannt ist. Schliesslich kann, wer etwas auf sich hält, nicht ein ganzes Möbel mit Kristalltieren und Familienfotos füllen. Und vor der Leere des Regals fürchten sich mindestens so viele Menschen wie vor der Entdeckung ihrer
Es soll Menschen geben, die ihre Wohnzimmerwände mit falschen Buchrücken schmücken. Buchrücken, die in goldenen Lettern verkünden, dass man in den Büchern, die sie angeblich zieren, etwas über Madame Bovary, einen jungenWerther oder Zauberberge erfahre. Doch hinter den entzückenden Rücken klafft nichts als eine gähnende Leere aus billigem Karton. Viele würden sich eine solche Dreistigkeit wohl nie erlauben, schrecken jedoch nicht davor zurück, Bücher ins Regal zu stellen, in denen man tatsächlich blättern kann, deren Inhalt ihnen aber weitgehend unbekannt ist. Schliesslich kann, wer etwas auf sich hält, nicht ein ganzes Möbel mit Kristalltieren und Familienfotos füllen. Und vor der Leere des Regals fürchten sich mindestens so viele Menschen wie vor der Entdeckung ihrer
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Fotos: marcel koch, pablo Faccinetto, valentin jeck<br />
«Z –<strong>Die</strong> <strong>schöne</strong>n <strong>Seiten</strong>»<br />
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ISSN 1662-1573<br />
©2013 Neue Zürcher Zeitung AG<br />
44<br />
inhalt /editorial<br />
Uhren&Schmuck<br />
7 Objet de désir<br />
Bücherregalefungieren wieeine<br />
Visitenkarte im Wohnzimmer.Gut,<br />
wenn Optikund Inhalt stimmen.<br />
8 Hin und her, auf und nieder<br />
In derTessitura in Poschiavo<br />
schiessen noch heute dieSchiffchen.<br />
Aufalten Handwebstühlen werden<br />
wunder<strong>schöne</strong> Stoffe hergestellt.<br />
16 Kolumne<br />
RomanTschäppeler undMikael<br />
Krogerus zeigen auf, welche<br />
TherapiengeradeimTrend<br />
sind –und welche wirklich helfen.<br />
<strong>Die</strong> Frageist berechtigt:<br />
Wofürbrauchenwir noch<br />
eine Uhr?Jederhat ein<br />
Smartphone in derTasche,<br />
undüberall lassen sich<br />
digitale Zeitanzeigen<br />
entdecken. Wahrscheinlich<br />
liegtdie Antwort<br />
darinbegründet,dassdas Funktioniereneiner<br />
mechanischen Uhr,trotz ihrerKomplexität,<br />
fassbarerist alsdas einerdigitalen.Zudem<br />
sind KomplikationeneineVerbeugungvor<br />
dentechnischen undintellektuellen Fähigkeiten<br />
derMenschheit. WieUhrmacher es<br />
zumBeispielschaffen, ZahnrädernKomplikationen<br />
wieden ewigen Kalender beizubringen,<br />
derzwischenMonaten mit30, 31 und28<br />
Tagenund Schaltjahren unterscheidenkann,<br />
erklärtunser AutorTimmDelfs aufSeite 42.<br />
Warumesaucheinfach mehr Freude macht,<br />
zumZeitablesen inscharaktervolleAntlitz<br />
einerUhr zu schauenstatt aufdie kühleAnzeigeeines<br />
noch so schicken Smartphones,<br />
wird dank unseremNeuheiten-Shooting<br />
aufSeite 18 ersichtlich. Wirpräsentierenedle<br />
Zeitmesser fürverschiedene Gelegenheiten.<br />
2⁄13<br />
18<br />
18 SchönerZeitvertreib<br />
<strong>Die</strong>Uhren-Neuheiten dieser Saison<br />
sehenbeimZeitanzeigenbesseraus<br />
alsjedes Smartphone.<br />
26 Schmuckes Vierteljahrhundert<br />
Juwelier Christophe Graber fertigt<br />
in Zürich seit 25 Jahren phantastisches<br />
Geschmeide,das auseiner anderen<br />
Welt stammenkönnte.<br />
36 Du gehörst zumir<br />
Schmuckstückesindoft mehr<br />
alsnur eindekoratives Anhängsel,<br />
siesymbolisieren Erlebtes. Sechs<br />
Menschen erzählen.<br />
Auch derWertvon Schmucklässt sich auf<br />
unterschiedliche Weise messen.Neben dem<br />
Marktpreis derEdelsteineund jenemder<br />
Handwerkskunst bleibt deremotionaleWert,<br />
dersichnicht in Karatberechnen lässt. Sechs<br />
Menschen habenihreSchmuckschatullen<br />
geöffnet underzählen dieGeschichten,die<br />
hinter ihremGeschmeidestehen.<br />
DerZürcher Goldschmied Christophe<br />
Graber hatseinganzesLeben demSchmuck<br />
verschrieben:Seit25Jahrenlässt er seinePhantasien<br />
ausEdelmetallund Juwelen Wirklichkeit<br />
werden.Abernicht nurSchmuckstücke<br />
undUhren,auchEdelsteinehaben ihreneigenenCharakter.Wir<br />
trafen denSteinschleifer<br />
BerndMunsteiner, derseitden sechzigerJahrenaufzeigt,wieMineralienohnekonventionellen<br />
FacettenschliffihreSchönheit entfalten<br />
können.InseinemAtelier in einemwinzigen<br />
Dorf in Rheinland-PfalzentstehenKunstwerke<br />
jenseits desMainstreams;einen Einblick<br />
in seineWeltfinden Sieauf Seite32. Wir<br />
wünschen IhnenvielFreudemit diesem «Z»-<br />
Magazin. FallsSie es lieber aufIhrem Smartphonelesen<br />
möchten, findenSie dasE-Paper<br />
aufwww.magazin-z.ch. Malena Ruder<br />
42 Komplikationen, ganz einfach<br />
Timm Delfserklärt diekomplexe<br />
Welt mechanischer Uhrwerke<br />
undihrer Funktionen fürEinsteiger.<br />
44 BunteSteine<br />
Bisher istesnochnicht gelungen,<br />
einHuhn zu züchten, dasgoldene<br />
Eier legt –oderPreziosen.Schön<br />
anzuschauenwäredie Sacheaber.<br />
58 Damals<br />
Chansonnier UdoJürgens hatin<br />
densiebziger Jahren wildeZeiten<br />
mitgemacht.Heute übtsichder<br />
78-Jährige in Gelassenheit.<br />
ZurTitelseite<br />
Vonlinks nach rechts:<br />
Patek Philippe «Ladies<br />
First Chronograph»,<br />
35 mm, Weissgold,<br />
116 Diamanten,<br />
80 700 Franken.<br />
Breguet «Tradition<br />
Breguet 7047<br />
Tourbillon Fusée»,<br />
41 mm, Handaufzug,<br />
Rotgold,<br />
171 500 Franken.<br />
Jaeger-LeCoultre<br />
«Master GDE<br />
Tradition Tourbillon<br />
QP», 42 mm,<br />
Automatik, Roségold,<br />
126 000 Franken.<br />
Fotos &Styling:<br />
Valentin Jeck<br />
Fotoassistenz:<br />
Philipp Ruggli<br />
26<br />
«z –die <strong>schöne</strong>n seiten» ausgabe 2/13 5
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