Reise ins Herz der Insel - Enit
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Die Erinnerung <strong>der</strong> <strong>Insel</strong><br />
67<br />
Das Buch des lebendigen Wissens<br />
Auf Sizilien werden noch die uralten Lie<strong>der</strong> <strong>der</strong> Thunfisch-Fischer gesungen.<br />
Bis in die 50er Jahre ein florieren<strong>der</strong> Zweig <strong>der</strong> sizilianischen Wirtschaft, ist die<br />
gesamte Küstenlinie <strong>der</strong> <strong>Insel</strong> durch die tonnare (Gebäudekomplex zum Fang und<br />
zur Verarbeitung von Thunfisch, direkt an <strong>der</strong> Küste gelegen, Anm. d. Ü.) geprägt,<br />
die heute verstärkt <strong>der</strong> touristischen Nutzung zugeführt werden. Eigentlich<br />
bezeichnete <strong>der</strong> Ausdruck „tonnara“ die komplizierte Netzkonstruktion, die beim<br />
Fang <strong>der</strong> Fische <strong>ins</strong> Meer hinab gelassen wird, nach und nach aber wurde das<br />
Wort auch zur Identifikation <strong>der</strong> Gebäude gebraucht, in denen die verschiedenen<br />
Phasen <strong>der</strong> Thunfischverarbeitung stattfanden, wo die Werkzeuge aufbewahrt<br />
wurden und die Fischer Unterkunft fanden. Das Emblem dieser beson<strong>der</strong>en<br />
Ausprägung <strong>der</strong> sizilianischen Kultur ist <strong>der</strong> rais, <strong>der</strong> charismatische Leiter <strong>der</strong><br />
tonnara und eine komplexe Figur, in <strong>der</strong> sich Weisheit, Geschicklichkeit und<br />
Sakralität vereinigten. Wer heute im Mai/Juni auf die Ägaden<strong>ins</strong>el Favignana fährt,<br />
kann dem hier immer noch stattfindenden und äußerst faszinierenden Schauspiel<br />
<strong>der</strong> mattanza (Zusammentrieb und Tötung <strong>der</strong> Thunfische in den Netzkammern,<br />
Anm. d. Ü.) beiwohnen. Zu den Schätzen des lebendigen Wissens gehört auch eine<br />
spezielle Gruppe von Sängern, nämlich die carrettieri (Lenker <strong>der</strong> sizilianischen<br />
Karren, Anm. d. Ü.). Traditionell einer Wirtschaft verbunden, die im Karren das<br />
Transportmittel schlechthin sah, dreht sich <strong>der</strong> Gesang <strong>der</strong> carrettieri um die<br />
Schwierigkeiten <strong>der</strong> Straße, die die Einrichtung sog. fondaci notwendig machte,<br />
Pausenstationen für Pferde, Maultiere und Kutscher. Diese Treffpunkte waren <strong>der</strong><br />
Schauplatz von Gesangswettbewerben zwischen den Kutschern, wobei die Lie<strong>der</strong><br />
ein so weit gefasstes Themenspektrum wie Liebe, Bürgerprotest o<strong>der</strong> religiöse<br />
Anrufung umfassten; auch stellten sie ihre Geschicklichkeit bei <strong>der</strong> Erarbeitung<br />
einer persönlichen Melodie unter Beweis, <strong>der</strong>en Intonationen artikulierter und<br />
nuancenreicher waren als die des herkömmlichen Tonsystems. Auch heute<br />
Töpfereiwaren in arabischer<br />
Tradition in Burgio (AG)<br />
Gesang <strong>der</strong> Karrenlenker in<br />
Bagheria (PA)