Italien (5,9 MB) - heiderbeck Käse vom Feinsten GmbH
Italien (5,9 MB) - heiderbeck Käse vom Feinsten GmbH
Italien (5,9 MB) - heiderbeck Käse vom Feinsten GmbH
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
A R T I K E L K A T A L O G<br />
Sebastian Heider <strong>GmbH</strong> & Co.KG<br />
Benzstr. 2 82178 Puchheim<br />
11. September 2007<br />
Seite 28<br />
***<br />
ITALIEN<br />
200G ALTA BADIA<br />
Gewicht: 1 x 0,2 ST Fett i.Tr. 50 %<br />
Aus dem Herzen der Dolomiten, dem ladinischen<br />
Gadertal stammt dieser Schnittkäse. Der Käse reift<br />
ca. 180 Tage und ist eine würzige Käsespezialität.<br />
1/2 KASTELRUTHER<br />
Gewicht: 1 x 4,5 KG Fett i.Tr. 50 %<br />
Unverfälschte Güte, traditionelle Verarbeitung<br />
nach einem alten Rezept und die Milch der Seiser<br />
Alm machen aus diesem Schnittkäse eine echte<br />
Spezialität: mild aromatisch und fein würzig.<br />
LE: KT LE: ST<br />
Milchart:<br />
K<br />
Milchbehandlung:<br />
P<br />
Bestellart:<br />
Vorbestellung<br />
Artnr.<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
8474<br />
30T<br />
Milchart:<br />
K<br />
Milchbehandlung:<br />
P<br />
Bestellart:<br />
Lagerartikel<br />
Artnr.<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
8475<br />
27T<br />
210G PUSTERTALER BERGKAESE<br />
Gewicht: 1 x 0,21 ST Fett i.Tr. 50 %<br />
Schnittkäse aus Südtirol. Der Käse reift ca. 60<br />
Tage und sein Geruch und vollaromatischer<br />
Geschmack ist lieblich bis leicht pikant.<br />
220G PUSTERTALER BAUERNKAE<br />
Gewicht: 1 x 0,22 ST Fett i.Tr. 35 %<br />
Südtiroler Schnittkäse mit nur 35% Fett i. Tr.<br />
Der Käse reift ca. 10 Wochen und ist<br />
aromatisch, leicht pikant im Geschmack.<br />
LE: KT LE: KT<br />
Milchart:<br />
K<br />
Milchbehandlung:<br />
P<br />
Bestellart:<br />
Vorbestellung<br />
Artnr.<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
8682<br />
30T<br />
Milchart:<br />
K<br />
Milchbehandlung:<br />
P<br />
Bestellart:<br />
Vorbestellung<br />
Artnr.<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
8683<br />
/DR<br />
30T<br />
220G DOLOMITENKOENIG<br />
Gewicht: 1 x 0,22 ST Fett i.Tr. 45 %<br />
Dieser Schnittkäse aus Südtirol reift ca. 50 Tage.<br />
Die Konsistenz ist elastisch, geschmeidig mit<br />
kirschgroßer Lochung. Der Geschmack ist mild,<br />
aromatisch, leicht süßlich mit nussiger Note.<br />
210G STILFSER DOP<br />
Gewicht: 1 x 0,21 ST Fett i.Tr. 50 %<br />
Schnittkäse aus Südtirol. Der Käse reift 2 Monate,<br />
dessen Teig geschmeidig ist. Er hat ein intensives<br />
Aroma und ist würzig und herzhaft im Geschmack.<br />
LE: KT LE: KT<br />
Milchart:<br />
K<br />
Milchbehandlung:<br />
P<br />
Bestellart:<br />
Lagerartikel<br />
Artnr.<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
8686<br />
20T<br />
Milchart:<br />
K<br />
Milchbehandlung:<br />
P<br />
Bestellart:<br />
Vorbestellung<br />
Artnr.<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
8687<br />
27T<br />
WOLKENSTEINER 9KG<br />
Gewicht: 1 x 9 KG<br />
Fett i.Tr. 50 %<br />
Schnittkäse aus Südtirol. Die brünliche Rinde<br />
signalisiert den kräftigen pikanten Geschmack.<br />
Eine echte Besonderheit aus Südtirol/Dolomiten.<br />
PUSTERTALER BERGKAESE<br />
Gewicht: 1 x 9 KG Fett i.Tr. 50 %<br />
Schnittkäse aus Südtirol. Der Käse reift ca. 60<br />
Tage und sein Geruch und vollaromatischer<br />
Geschmack ist lieblich bis leicht pikant.<br />
LE: ST LE: ST<br />
Milchart:<br />
K<br />
Milchbehandlung:<br />
P<br />
Bestellart:<br />
Vorbestellung<br />
Artnr.<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
8925<br />
27T<br />
Milchart:<br />
K<br />
Milchbehandlung:<br />
P<br />
Bestellart:<br />
Lagerartikel<br />
Artnr.<br />
Fettstufe:<br />
Restlaufzeit<br />
9551<br />
27T
Change language