Anmeldungen - VHS Volkshochschule Bernau

Freunde dieses abendliche Salatfestival mit mindestens vier verschiedenen
Varianten nicht entgehen lassen.
Ort:
Regionalstelle Bernau
Termin & Dauer: Fr, 07.10.2011 (RB3705)
Fr, 25.05.2012 (SB3701)
Dozent:
Gebühr:
jeweils 18:00 – 21:00 Uhr
4 UE, 1 Termin
Thassein Hage-Ali (Diplomingenieurin für Informatik)
9,60 € (5-7 TN) / 6,00 € (ab 8 TN) / nicht ermäßigbar
Für die verwendeten Zutaten ist ein Beitrag von € 6,00 an die
Dozentin zu entrichten.
Reis – schmackhaft zubereitet!
Reis ist schmackhaft und obendrein gesund – wenn man weiß, wie man ihn richtig
zubereitet und vor allem, welche Sorten man am besten nimmt. Anhand von
verschiedenen libanesischen Gerichten lernen Sie, wie man das macht und warum
Kartoffeln ruhig einmal als Gemüsebeilage serviert werden können.
Ort:
Regionalstelle Bernau
Termin & Dauer: Fr, 14.10.2011 (RB3706)
Di, 14.02.2012 (SB3706)
Dozent:
Gebühr:
jeweils 18:00 – 21:00 Uhr
4 UE, 1 Termin
Thassein Hage-Ali (Diplomingenieurin für Informatik)
9,60 € (5-7 TN) / 6,00 € (ab 8 TN) / nicht ermäßigbar
Für die verwendeten Zutaten ist ein Beitrag von € 6,00 an die
Dozentin zu entrichten.
Falafel hin, Gemüse her
Steaks und Koteletts? Hamburger und Bouletten? Immer mehr Menschen lehnen
dankend ab und suchen nach Alternativen – der Gesundheit wegen. Eine solche
könnte Falafel sein, die berühmten levantinischen Gemüseklopse in Sesamsoße.
Wer sie probiert, bedauert, dass er sie nicht selber zubereiten kann. Zum Glück kann
ihm jetzt geholfen werden. Wer wissen will, wie libanesische Kochkünste dies
vermögen, ist ein gern gesehener Gast.
Ort:
Regionalstelle Bernau
Termin & Dauer: ab Mi, 07.09.2011 (RB3707)
Fr, 13.04.2012 (SB3707)