Berufsgrundschuljahr Ernährung und Hauswirtschaft, 1. Halbjahr
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Lernfeld 4 Klasse BGJH<br />
Zeitrichtwert:<br />
Funktionsbereiche <strong>und</strong> Textilien reinigen <strong>und</strong> pflegen<br />
Zielformulierung<br />
Die Schülerinnen <strong>und</strong> Schüler setzen vorgegebene Reinigungspläne um <strong>und</strong> können diese<br />
dokumentieren<br />
Die Schülerinnen <strong>und</strong> Schüler sind fähig überschaubare Arbeitsabläufe zu planen <strong>und</strong> zu reflektieren<br />
Die Schülerinnen <strong>und</strong> Schüler können Geräte, Maschinen <strong>und</strong> Räumlichkeiten reinigen <strong>und</strong> pflegen<br />
nicht nur sach- <strong>und</strong> personengerechte Aspekte, sondern auch die Gesichtspunkte des<br />
Umweltschutzes <strong>und</strong> der Wirtschaftlichkeit<br />
Die Schülerinnen <strong>und</strong> Schüler können Reinigungs- <strong>und</strong> Pflegemittel materialgerecht, ökonomisch ,<br />
ges<strong>und</strong>heits- <strong>und</strong> umweltverträglich auswählen <strong>und</strong> einsetzen<br />
Die Schülerinnen <strong>und</strong> Schüler können Verfahren <strong>und</strong> Methoden materialgerecht, ökonomisch ,<br />
ges<strong>und</strong>heits- <strong>und</strong> umweltverträglich auswählen <strong>und</strong> anwenden<br />
Die Schülerinnen <strong>und</strong> Schüler erhalten den Gebrauchswert von Textilien durch fachgerechte<br />
Reinigung <strong>und</strong> Pflege<br />
Inhalte<br />
Funktionsbereiche<br />
Textilien <strong>und</strong> Werkstoffe<br />
Reinigungs- <strong>und</strong> Pflegemittel<br />
Produktkennzeichnung<br />
Funktion, Einsatz <strong>und</strong> Pflege von Geräten <strong>und</strong> Maschinen<br />
Arbeitsplatzgestaltung<br />
Arbeitsverträge<br />
Reinigungsverfahren<br />
Hygienepläne<br />
Umweltschutzmaßnahmen<br />
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