Agritechnica: Tipps für den Messebesuch ... - LMV-Jobbörse

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das reichlich vorhandene Gras im Betrieb
zu Fleisch veredeln, sondern auch Mist als
Dünger liefern.
Goertsches und Rehberg dagegen haben auf
unterschiedlichen Ökobetrieben viel über
Gemüseanbau gelernt, so dass sie sich jetzt
um die Landwirtschaft kümmern. Zu den
ersten Investitionen gehörten ein gebrauchter
Traktor sowie Maschinen für die Heuwerbung.
Kleine Heuballen von extensivem
Grünland sind in der Gegend bei Pferdehaltern
oder Kleintierhaltern sehr gefragt, so
dass sie gleich einen Teil der Heuballen verkaufen
konnten. Auch haben sie die Ackerflächen
in Kultur genommen und Roggen,
Gerste, Hafer-Erbsen-Gemenge und Buchweizen
ausgesät.
Und Kurpanik betreut die Schafherde, die
aus ostfriesischen Milchschafen sowie Moorschnucken
besteht. Ihr Ziel ist, schwer erziehbare
Kinder aus der Gegend in die
Schäferei einzubinden. Erste Gespräche mit
Jugendhilfeeinrichtungen waren sehr vielversprechend,
Bedarf gibt es für diese Art der
Jugendhilfe genug. Genauso hat sie Kontakte
zu Kulturvereinen geknüpft, die Interesse
an der Wolle haben. Die „soziale
Schäferei“ ist damit nicht nur ein Beitrag
zur Öffentlichkeitsarbeit, sondern soll auch
ein weiteres wirtschaftliches Standbein des
Hofes werden.
Janina Schütte und Tochter Karla:
„Wir wollen, dass die Kinder auf dem
Hof groß werden.“
Die Trennung der einzelnen Produktionsbereiche
ist den Fünf ganz wichtig. „Wir
wollen vermeiden, dass wir beim Arbeiten
auf engem Raum aneinander geraten. Wir
wissen, dass viele Hofgemeinschaften an so
etwas scheitern“, sagt Goertsches hierzu.
Gleichzeitig können sich alle gegenseitig vertreten.
Auch kann eine Familie mal den Hof
verlassen, ohne ständig angebunden zu sein.
Das Aufbauen der eigenen Existenz auf
einem baufälligen Resthof ist eine Mammutaufgabe.
„Eigentlich bräuchten wir einen
48-Stunden-Tag“, sagt Kurpanik schmunzelnd.
Anders als in anderen Berufen gibt
es auch nicht viel Freizeit. „Aber das kann
man bei uns auch schlecht trennen. Wenn
ich mit dem Hund die Schafe auf die Weide
treibe, ist das jetzt Freizeit oder Arbeit?“,
fragt die gelernte Kunsttherapeutin. Natürlich
gibt es für die fünf Hofgründer immer
mal wieder auch Phasen mit Rückschlägen,
die viel Nerven kosten. Aber der Zuspruch
der Bevölkerung sowie die gegenseitige Motivation
überwiegen, so dass sie zuversichtlich
in die Zukunft blicken.
Hinrich Neumann
Neumann
Heiko Wittler hat sich eine Tischlerwerkstatt
eingerichtet und ist für Reparaturen
aller Art zuständig.
i
Tipps für Neueinsteiger
Neumann
Rund ein Jahr nach dem erfolgreichen Einstieg in die Landwirtschaft
haben die fünf WeidenHof-Bewohner ihre Erfahrungen
gemacht und können anderen Interessierten Tipps mit auf den
Weg geben:
– Neben dem Fachwissen aus dem Studium ist auf jeden Fall
das Arbeiten in landwirtschaftlichen Betrieben notwendig, am
besten eine ganze Saison, damit man wirklich alle Bereiche
kennenlernt. Eine Lehre ist natürlich auch hilfreich, egal ob in
der Landwirtschaft, im Garten- und Landschaftsbau oder in
einem anderen Handwerk.
– Neben Fachwissen zur Landwirtschaft sollte auch technisches
Verständnis vorhanden sein. Es ist hilfreich, wenn man schweißen
und andere Reparaturen durchführen kann. Damit kann
man am Anfang hohe Investitionskosten vermeiden und erst
einmal auf günstige Gebrauchttechnik setzen.
– Sehr hilfreich war für die Fünf, dass Berater Christian Vieth von
„Hofgruender.de“ bei den Pachtverhandlungen dabei war.
Daher ihr Rat: Einen unabhängigen Fachmann bei den Hofübergabeverhandlungen
hinzuziehen, der weiß, was alles zu
beachten ist.
26 | on track | 2.2013