SCHOTEN - eve« – ernährung vitalität erleben

BEWEGUNG | Gezielt trainieren.
»Mein Körper ist mein Kraftwerk« ist
das Motto des Artepuri-Hotels Meersinn
in Binz an der Ostsee. »Artepuri – die
Kunst der Reinigung – wurde seit 2007
konsequent auf der Basis der vier Stufen
Diagnostik, Entschlackung, Regeneration
und Aufbau ausgebaut und es
entstand das ganzheitliche Gesundheitskonzept«,
erläutert Susanne Kiefer,
die seit Anfang Februar Direktorin des
Artepuri Hotels Meersinn auf Rügen ist.
»Unser Ernährungskonzept der ›gustogenese‹
weckt Lust auf gesundes Essen.
Die zu hundert Prozent aus Bio-Produkten
zubereiteten Mahlzeiten sind
Bestandteil eines neuartigen Ernährungsprogramms,
das Gourmetküche
und Ernährungsverhalten vereint.«
Ein »Erfahrungs- und Lernprogramm
gegen Burn Out« will Dr. Johannes
Pfaffenhuemer, Supervisor im
4-Sterne-Vital- und Bio-Hotel Falkenhof
in Bad Füssing vor allem Managern
und Führungskräften anbieten, um
diese »gesund und erfolgreich für Beruf
und Familie« zu machen. Oft würden
Alarmzeichen wie Rückenschmerzen,
Schwindelanfälle oder Depressionen
negiert. Folge: Zusammenbruch und
»komplett außer Gefecht für Monate«.
Hier könne ein individuelles Medical-
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ERNÄHRUNG | Natürlich biologisch.
SPORT | Schweben in der Therme. MEDIZIN | Wissen wirkt auf Wellness.
NZ IN WEISS
Wellness-Programm auf der Basis medizinischer
Diagnostik helfen. Ein Fünf-
Tages-Programm mit Jin Shin Jyutsu,
Meditation, viel Bewegung und ein
Besuch der hauseigenen Therme könne
ein »Wiederaufladen der individuellen
Batterien« bewirken.
VON DER KUR ZU WELLNESS |
»Was heute Trend ist, machen wir schon
seit über hundert Jahren«, sagt Burgi
von Mengershausen vom Tannerhof in
Bayrischzell, auf dem sich bereits die
vierte Ärztegeneration um die Gäste
kümmert. Im Vergleich zu vielen künstlich
geschaffenen Wellness-Spas beruhe
»Medical Wellness« hier auf »fundiertem
Wissen und jahrzehntelanger Erfahrung.«
Auf immerhin eine 80-jährige
Tradition blickt man in diesem Jahr bei
Menschels Vitalresort in Bad Sobernheim-Meddersheim
zurück. Was einst
als Hort der Felke-Kur mit Lehm, Wasser,
Luft und Licht begann, ist heute ein stilvolles
Bio-Hotel mit ausgeklügelter
Gesundheits- und Wohlfühl-Philosophie.
»Menschels Vitalresort ist erfolgreich
der Sprung aus der Ära der Kur in
die Zeit hochwertiger Wohlfühlangebote
mit medizinischer Begleitung gelungen«,
versichert Birgit Franke. � jre