Oktober 2009 - INHALT IMPRESSUM - ZKM

24
A
NEUERSCHEINUNGEN
www.verlagzkm.ch
GRUPPEN-UNTERFKÜNFTE 2009/2010
Skilager, Klassen-, Sport- und Trainingslager,
usw.
Peter Gautschi, Anton Koller
A5, 352 Seiten, Fr. 21.–, Best.-Nr. 018
Zu über 1000 Häusern aus der ganzen
Schweiz, Liechtenstein und neu auch dem
grenznahen Deutschland finden sich detaillierte
Beschreibungen und Abbildungen in
Farbe. Umfangreiche Ortsinformationen
helfen bei der Planung, Vorbereitung und
Durchführung von Lagern.
EFFIZIENTE LAGERKÜCHE
Problemloses Kochen für Gruppen
Dorothea Jäger, Andrea Zemp
A5, 88 Seiten, Spiralbindung, Fr. 28.–,
Best.-Nr. 270
Dieses Buch liefert Tipps zur einfachen
Lagervorbereitung und wird zum ständigen
Begleiter in jeder Lagerküche. Es hilft bei
der richtigen Mengenberechnung, liefert Angaben
zu Menuplänen sowie dazu passende
Einkaufslisten. Das Buch bietet zum Thema
eine Menge von Antworten, deren Fragen ungeübte
Lagerleiter noch gar nicht kennen.
Ein Sammelsurium von Ideen und Tipps
sorgt dafür, dass auch Ihr Lager ein voller
Erfolg wird, denn nicht nur die Liebe geht
durch den Magen.
25