Winter 2014/2015
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: PERSÖNLICHKEITEN<br />
INNOVATIONEN IM ZEITRAFFER<br />
1997: Ottakringer beweist wieder einmal<br />
seine Vorreiterposition am österreichischen<br />
Biermarkt. Das Familienunternehmen<br />
bringt als erste österreichische<br />
Brauerei den Drehkorken-Verschluss<br />
auf den Markt – oder genauer gesagt<br />
auf die 0,33l-Einwegflasche. 1999: Das<br />
gesamte äußere Erscheinungsbild der<br />
Marke Ottakringer wird überarbeitet<br />
und neu gestaltet.<br />
2000: Mag. Sigi Menz übernimmt als<br />
Vorstandsvorsitzender die Leitung des<br />
Familienunternehmens. Christiane<br />
Wenckheim, Tochter von Dkfm. Engelbert<br />
Wenckheim und zuvor als Marketing-Managerin<br />
in der Brauerei tätig,<br />
wird zweiter Vorstand.<br />
2004 gelingt mit UO (Urban Ottakringer)<br />
eine Sensation für die österreichische<br />
Szene-Gastronomie: Die stylische<br />
Flasche hat kein Bauchetikett. Diese<br />
Einzigartigkeit bringt ihr auch rasch<br />
den Beinamen „Unten Ohne“ ein.<br />
2005: Ottakringer verblüfft die Fachund<br />
Biergenießer-Welt mit einem neuen<br />
Frischeverschluss, dem Blopp.<br />
2007: Das „16ER BLECH“ wird Wirklichkeit.<br />
In der Umgangssprache wurde<br />
das Ottakringer Dosenbier aber schon<br />
lange so genannt: „16“ steht für Ottakring,<br />
den 16. Wiener Gemeindebezirk,<br />
und „Blech“ für das Dosenmaterial.<br />
2009: „DOSENDER“ APPLAUS FÜR OT-<br />
TAROCKER: Auf den Festivals Novarock,<br />
Frequency und Wiesen gibt es erstmals<br />
und exklusiv Ottarocker, Österreichs<br />
erstes Festival-Bier.<br />
2009: VORSTANDSWECHSEL: Mag. Sigi<br />
Menz wechselt als Vorstandsvorsitzender<br />
in die Ottakringer Getränke AG und<br />
Christiane Wenckheim wird alleiniger<br />
Vorstand der Ottakringer Brauerei.<br />
2010: DAS NEUE SZENEBIER XVI. in der<br />
schwarzen Flasche, Ottakringer XVI.,<br />
gibt es seit Herbst 2010.<br />
Mit Ottakringer PUR kommt erstmals<br />
ein Bier auf den Markt, dessen Zutaten<br />
allesamt aus kontrolliert biologischem<br />
Anbau stammen. Dieses Bio-Bier wurde<br />
mit dem „Austria Bio Garantie-<br />
Siegel“ ausgezeichnet und ist nur in<br />
ausgewählten Gastronomiebetrieben<br />
erhältlich.<br />
2012: Eine alte Liebe wird neu entdeckt:<br />
GOLD FASSL Spezial. Das neue Design<br />
Foto Roland Hahn<br />
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