Genau auf Kurs!

Brasilien erhöht
Fleischproduktion
Asiatischer
Rostpilz in
den USA
angekommen
Sojabauern stehen vor einer neuen
Herausforderung
In Südamerika, besonders in Brasilien,
wird derzeit die Fleischproduktion deutlich
ausgebaut. Zuwachsraten in der
Schweineexportrate liegen zur Zeit bei
über 15 Prozent. Eine Hightech-
Landwirtschaft in Brasilien erzeugt
kostengünstig Futtermittel und legt damit
die Basis für eine effiziente Schweinemast
bzw. Fleischveredelung und
Lebensmittelindustrie. Vorbild sind die
großen Fleischproduktions- und Verarbeitungszentren
in Iowa (USA).
Fleischexport – Brasilien, 1990-2002
Tausend Tonnen
1600
1400
1200
1000
800
600
400
200
Der asiatische Rostpilz (Phakospora
pachyrizi), ein zerstörerischer Schadpilz
in Sojapflanzen, der sich über Asien,
Afrika und in den letzten Jahren sehr
schnell auch in Südamerika verbreitet hat
(über 7 Millionen ha waren 2004 befallen
und mussten mit Fungiziden behandelt
werden), ist nun auch im Süden der
Vereinigten Staaten angekommen.
Die bisherigen Untersuchungen zeigen,
dass die Sporen dieses Rostpilzes über die
Luft, besonders durch die Wirbelstürme
(Hurricanes) von Süd- nach Nordamerika
transportiert wurden. Ende 2004 konnte
der Rostpilz in Louisiana, Mississippi,
Alabama, Georgia, Florida, Arkansas,
South Carolina, Missouri und Tennessee
nachgewiesen werden. Die USA setzen
alles daran, eine Verbreitung dieses Soja-
Rostpilzes weiter nach Norden in die
Hauptanbaugebiete für Soja in Ohio,
Indiana, Illinois, Nebraska, Iowa, Minnesota
und Süd-Dakota zu verhindern und
eine Verbreitung einzudämmen.
Schon die ersten Meldungen über das
Auftreten des Soja-Rostpilzes in den USA
haben weltweit zu Preisturbulenzen im
Sojamarkt geführt. Eine genaue Beobachtung
der weiteren Entwicklung dieses
wichtigen Schaderregers in Brasilien und
in den USA ist weltweit von hoher Wichtigkeit,
nicht nur für Landwirte, Futter-
Bedingt durch die weltweite Zunahme der
Fleischproduktion steigt die Nachfrage
nach hochwertigen und proteinreichen
Futtermitteln. Schon heute werden 75 %
der globalen Fleischproduktion durch
Futtermittel erzielt (25 % Weidehaltung);
der Anteil wird sich bis 2025 noch erhöhen.
Die Nachfrage nach Futtermitteln wird sich
speziell in Asien weit mehr als verdoppeln.
Stärke- und proteinreiche Futtermittel, hergestellt
aus Mais, Sojabohnen und Raps,
werden die Grundlage zur Sicherung der
zukünftigen Fleischproduktion bilden. ■
0
1990 1994 1998 2002
Quelle: De Sousa, E. L. et al., Brazilian Livestock Competitiveness, 2003
jährliches
Wachstum (1999-2003)
Hühnerfleisch
12,6%
Rindfleisch
8,1%
Schweinefleisch
24,3%
mittelhersteller, Futtermittelhandel und
Fleischproduzenten, sondern letztlich auch
im Bereich der globalen Versorgung mit
pflanzlichen Ölen und Proteinen.
Mit Stratego ® und Folicur ® verfügt
Bayer CropScience in den USA über zwei
ausgezeichnete Produkte für die Bekämpfung
des Soja-Rostes, die sich in Brasilien
bereits hervorragend bewährt haben. ■
Wirbelsturm-Simulationsstudie 2005 Sojabohnen-Produktion in den USA, 2002
Nachweis von
Soja-Rostsporen
in Bezirken,
12. Januar 2005
Sojabohne –
Anbaufläche in Hektar
Quelle: https://netfiles.uiuc.edu/ariatti/www/SBR/index.htm, 2005
50-3.999
4.000-9.999
10.000-19.999
20.000-39.999
40.000-200.000
nicht erfasst
Quelle: https://netfiles.uiuc.edu/ariatti/www/SBR/index.htm, 2005
2/05 KURIER 31