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Heuschnupfen (Pollinosis) 45<br />
Allergie auf eine bestimmte Baumart (etwa auf Birke) nachgewiesen<br />
wurde. Außerdem bestehen Kreuzreaktionen mit bestimmten<br />
Nahrungsmitteln wie Nüssen, Stein- und Kernobst.<br />
� Gräser: Auch unter nahezu allen Gräsern bestehen Kreuzreaktionen.<br />
Außerdem können Gräserpollenallergiker überempfindlich<br />
auf den Verzehr von Hülsenfrüchten wie Erbsen, Bohnen,<br />
Linsen, Soja und Erdnüsse reagieren.<br />
� Kräuter: Wer beim Einatmen von Kräuterpollen wie zum Beispiel<br />
Beifuß oder Gänsefuß Heuschnupfen bekommt, verträgt<br />
unter Umständen bestimmte Lebensmittel nicht. Dazu zählen<br />
insbesondere Sellerie (roh und gekocht), Tomate sowie Gewürze<br />
wie Pfeffer, Paprika, Muskat und andere.<br />
Welche Pollen sind wann unterwegs?<br />
Je nachdem, zu welcher Jahreszeit sie durch die Luft schwirren,<br />
werden die Pollen in Frühblüher (Januar bis April), Mittelblüher<br />
(Mai bis August) und in Spätblüher (September bis Oktober)<br />
eingeteilt. Jede Pflanzenart hat ihre Hochsaison für Pollen: Zu-<br />
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