Afrika: Erfahrungsberichte

hilfsbereiten Menschen treten. Die Zeit dort ist wirklich zu schade, um sie hinter Mauern zu
verbringen.
An sich ist Südafrika aber ein buntes Land, das die afrikanische Kultur mit der westlichen
vereint. Man findet sowohl unberührte Landschaft als auch Großstädte, in denen es viel zu
erkunden gibt. Die lokale Tierwelt ist faszinierend und so kann man in den Nationalparks
Elefanten, Giraffen, Nashörner und
vieles mehr in ihrer natürlichen
Umgebung beobachten. Eine Safari darf
deshalb bei keinem Südafrika-Aufenthalt
fehlen.
In Südafrika gibt es elf Nationalsprachen,
wobei man sich mit Englisch überall sehr
gut verständigen kann. Die weiße
Bevölkerung spricht zudem überwiegend
Afrikaans und die schwarze
Abb. 2: Zebra im Nationalpark (eigene Aufnahme) verschiedene Afrikanische Sprachen wie
Xhosa und Zulu. Auch bei der
Verständigung mit anderen hat Südafrika aber seine Eigenarten. Wenn jemand meint, er
kümmert sich gleich um ein Problem bedeutet das meist das derjenige nichts an diesem
Problem ändern kann oder will, er möchte es nur nicht direkt sagen. Man wird außerdem oft
mit der Floskel „Howzit“, wie geht es dir,
begrüßt. Das bedeutet aber nicht
unbedingt, dass der Gesprächspartner
sich wirklich dafür interessiert wie es
einem geht.
Die südafrikanische Küche besteht
traditionell aus Pap, einem Maisbrei und
Gemüse. Dazu wird eventuell Fleisch
serviert. Ein spezielles Trockenfleisch,
welches zum Teil aus Straußen- oder
Antilopenfleisch zubereitet wird, nennt Abb. 4: Afrikanische Rundhütte (eigene Aufnahme)
man hier Biltong. Ansonsten finden sich
auch indische Einflüsse wie Currys, Samosas und das berühmte „Bunny chow“, Curry um
Brot in der südafrikanischen Esskultur. Chutney ist ein weiterer Bestandteil vieler
Lebensmittel, wie auch der scharfen Gemüsepaste „Chakalaka“.
Alles in allem ist Südafrika ein sehr sehenswertes Land, vor allem wenn man sich abseits der
typischen Touristenpfade bewegt und auch die Gegend außerhalb von Kapstadt besucht. Die
Menschen sind offen und hilfsbereit und so vielfältig wie das Land selbst. Natürlich birgt das
Land auch Gefahren, welche man aber vermeiden kann sobald man über sie Bescheid weiß
und sich gewissenhaft verhält. Mich hat meine Zeit hier sehr bereichert und ich würde mich
freuen, eines Tages wieder nach Südafrika zu reisen.
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