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Bildungsplan zur Verordnung Florist/in EFZ

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1.3 Leitziel BotanikGrundlegende Kenntnisse <strong>in</strong> Botanik s<strong>in</strong>d die Basis für e<strong>in</strong>en fachgerechten Umgang mitPflanzen. <strong>Florist</strong><strong>in</strong>nen und <strong>Florist</strong>en erkennen und benennen handelsübliche Pflanzen. Sieverstehen ihre Lebensweise wie auch die verschiedenen Bedürfnisse und sichern damit e<strong>in</strong>eoptimale Pflanzenpflege.1.3.1 Richtziel Morphologie und Fortpflanzung<strong>Florist</strong><strong>in</strong>nen und <strong>Florist</strong>en erkennen die Bedeutung der äusseren Merkmale von Pflanzen unds<strong>in</strong>d fähig, die verschiedenen Möglichkeiten der Fortpflanzung aufzuzeigen.LeistungszieleBerufsfachschule1.3.1.1<strong>Florist</strong><strong>in</strong>nen erkennen dieGrundorgane und dieOrganumbildungen vonPflanzen, beschreiben derenMerkmale und s<strong>in</strong>d fähig,ihnen typische Aufgabenzuzuordnen. (K2)1.3.1.2<strong>Florist</strong><strong>in</strong>nen erklären denunterschiedlichen Bau derBlüten und zeigen denZusammenhang mit derFortpflanzung auf. (K2)1.3.1.3<strong>Florist</strong><strong>in</strong>nen erläutern dieverschiedenen Fruchttypenund erklären deren Bau. (K2)1.3.1.4<strong>Florist</strong><strong>in</strong>nen s<strong>in</strong>d fähig, dieverschiedenen Wuchsformenvon Pflanzen zu unterscheidenund deren Lebenszykluszu beschreiben. (K4)Leistungsziele Betrieb1.3.1.3Ich arbeite die verschiedenenFruchtarten fachgerecht <strong>in</strong> diefloristischen Werkstücke e<strong>in</strong>.(K3)1.3.1.4Ich setze die verschiedenenWuchsformen <strong>in</strong> me<strong>in</strong>emArbeitsbereich e<strong>in</strong>. (K3)Leistungszieleüberbetrieblicher Kurs1.3.1.3<strong>Florist</strong><strong>in</strong>nen arbeiten die verschiedenenFruchtarten fachgerecht<strong>in</strong> die floristischenWerkstücke e<strong>in</strong> und erzeugendadurch begründeteAussagen. (K5)1.3.1.4<strong>Florist</strong><strong>in</strong>nen setzen dieverschiedenen Wuchsformene<strong>in</strong> und komb<strong>in</strong>ieren siebegründet. (K5)071010_BiPlan_<strong>Florist</strong>In_<strong>EFZ</strong>_d_Erlass_hb.doc 18

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