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Bildungsplan zur Verordnung Florist/in EFZ

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1.3.6 Richtziel Schnittblumen, Schnittgrün, Gehölze und Trockenmaterialien<strong>Florist</strong><strong>in</strong>nen und <strong>Florist</strong>en kennen e<strong>in</strong> repräsentatives Segment der handelsüblichengeschnittenen Floralien und s<strong>in</strong>d fähig, diese fach- und kundengerecht e<strong>in</strong>zusetzen.LeistungszieleBerufsfachschule1.3.6.1<strong>Florist</strong><strong>in</strong>nen beschreiben dieMerkmale und Namen derSchnittblumen 4 . AusgewählteVertreter ordnen sieder richtigen Familie zu undbegründen die besonderenPflege- und Behandlungsmassnahmen5 . (K5)1.3.6.2<strong>Florist</strong><strong>in</strong>nen erläutern e<strong>in</strong>eAuswahl aus dem Schnittgrünangebotund benennendiese Pflanzen mit demNamen 6 . (K2)1.3.6.3<strong>Florist</strong><strong>in</strong>nen s<strong>in</strong>d fähig, dieMerkmale der handelsüblichenGehölze zu beschreibenund deren Namen zubenennen. Sie s<strong>in</strong>d <strong>in</strong> derLage, ausgewählte Vertreterder richtigen Familiezuzuordnen 7 . (K2)1.3.6.4<strong>Florist</strong><strong>in</strong>nen erläutern dieMerkmale der handelsüblichenTrockenmaterialienund benennen sie korrekt 8 .(K2)Leistungsziele Betrieb1.3.6.1Ich nutze me<strong>in</strong>e Kenntnisseüber die Schnittblumen imtäglichen Arbeitsbereich imE<strong>in</strong>kauf und <strong>in</strong> der Kundenberatungfach- und kundengerecht.(K3)1.3.6.2Ich nutze me<strong>in</strong>e Schnittgrünkenntnissefachgerecht. (K3)1.3.6.3Ich beschreibe die E<strong>in</strong>satzbereicheder verschiedenenGehölze und setze diesefachgerecht e<strong>in</strong>. (K3)1.3.6.4Ich b<strong>in</strong> fähig, Trockenmaterial<strong>in</strong> me<strong>in</strong>em Arbeitsbereichfach- und kundengerechte<strong>in</strong>zusetzen. (K3)Leistungszieleüberbetrieblicher Kurs1.3.6.1<strong>Florist</strong><strong>in</strong>nen beschreiben dieMerkmale der besonderenPflege und Behandlung vonSchnittblumen und wendendie geeigneten Pflegemassnahmenan. (K3)45678gemäss verb<strong>in</strong>dlicher Liste des Verbandesgemäss verb<strong>in</strong>dlicher Liste des Verbandesgemäss verb<strong>in</strong>dlicher Liste des Verbandesgemäss verb<strong>in</strong>dlicher Liste des Verbandesgemäss verb<strong>in</strong>dlicher Liste des Verbandes071010_BiPlan_<strong>Florist</strong>In_<strong>EFZ</strong>_d_Erlass_hb.doc 26

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